Sekrece kortizolu u koní a jeho měření v rámci zapojení koní v zoorehabilitaci

Tereza Hadži Nikolová

Bakalářská práce

Cortisol secretion and measuring in horses in terms or equine assisted therapy

Anotace:

Původ intervencí se zapojením koní sahá hluboko do historie, avšak s rostoucími požadavky na etický přístup ke zvířatům je třeba přihlédnout k tomu, zda provádění takovýchto intervencí svým způsobem neohrožuje welfare těchto zvířat. Mezi ně patří hipoterapie ve fyzioterapii a ergoterapii, hipoterapie v psychiatrii a psychologii, hiporehabilitace v pedagogické a sociální praxi a paravoltiž. Efekt těchto intervencí vykazuje pozitivní výsledky, mezi které můžeme zařadit zvýšení mobility kloubů a svalové funkce, dále pak pozitivní behaviorální změny u pacientů s demencí a celkové zvýšení kvality života pacientů, které přispívá ke zlepšení duševního stavu. Kortizol je nejvýznamnějším stresovým hormonem, který ovlivňuje velkou řadu tělesných pochodů a pojí se zejména s dlouhotrvajícím stresem. Jeho hladinu lze změřit několika způsoby. Využití metody ELISA ke stanovení hodnoty kortizolu spočívá ve využití biologického materiálu, jako je krev, sliny, exkrementy nebo chlupy. Dbá se však na zkreslení výsledků zkříženě reaktivními látkami, a dokonce na fakt, že ne vždy musí zvýšená hladina kortizolu korespondovat se stresem, proto by se měly souběžně s kortizolem pozorovat také jiné parametry například behaviorální projevy, oxytocin, tepová či dechová frekvence, adrenokortikotropin a jiné. Vlivem stresu může dojít k vyvinutí hypokortizolémie v návaznosti na vysoké hladiny stresu v těle, ta sníží citlivost receptorů regulujících produkci adrenokortikotropního hormonu. Studie zabývající se vyšetřením kortizolu v zoorehabilitaci se zapojením koní se dělí dle vyšetření specifického biologického materiálu, kdy nejčastějším materiálem bývá krevní plazma či slin. Inovativní možnost, jako toto vyšetření provézt je pomocí chlupů. Tato metoda nabízí neinvazivní způsob odběru a dlouhodobý monitoring stresu. Ohled je brán také na cirkadiánní a cirkanuální vylučování kortizolu. Kolísání kortizolu je pro koně specifické díky jejich způsobu života adaptovaného na dlouhé přesuny a způsob rozmnožování, jelikož se jedná o sezónně polyestrická zvířata řízená ročním cyklem. Síla práce nezvyšuje hladinu kortizolu tak jako emoční excitace. Možné zvýšení hladiny stresových hormonů tak přisuzujeme negativní pocitové odezvě na prováděné aktivity. Během hodnocení hladin kortizolu za účasti koní v zoorehabilitacích se používaly metody dvou skupin, kdy jedna zahrnovala lidi bez postižení a jiná skupinu lidí s formou tělesného či psychického znevýhodnění. Posouzení probíhalo skrze monitoring hladiny kortizolu a behaviorálních projevů. Výsledky následně stanovily, že hiporehabilitace pro koně není stresující záležitostí. Přestože výsledky povětšinou prokázaly pouze mírný stres, tak existují důkazy o tom, že tyto aktivity mohou koním poskytovat také pozitivní stimuly, které neprožívali při kontaktu s lidmi bez zdravotního znevýhodnění.

Abstract:

Origin of equine-assisted therapies reaches deep into the history, although with the rise of animal rights, it is necessary to consider whether the implementation of such interventions does not in some way threaten the welfare of these animals. Part of this work is a superficial description of the planning and progress of such interventions. These include hippotherapy in physiotherapy and occupational therapy, hippotherapy in psychiatry and psychology, hipporehabilitation in pedagogical and social practice, and para vaulting. The effect of these interventions shows positive results, among which we can include an increase of joint mobility and muscle strength, positive behavioral changes in patients with dementia and the induction of calm and well-being, which contributes to an improvement of mental state. Cortisol is the most important stress hormone, which affects many bodily processes and is especially associated with long-lasting stress. Its level can be measured in several ways. Measurement using the ELISA method to determine the value of cortisol consists in the use of biological material such as blood, saliva, excrement, or hair. However, attention is paid to the distortion of the results by cross-reactive substances and even to the fact that an increased level of stress does not always have to correspond to stress, therefore other parameters should also be observed in parallel with cortisol, for example behavioral manifestations, oxytocin, pulse or breathing rate, adrenocorticotropin and other. As a result of stress, hypocortisolemia may develop because of high levels of stress in the body, which will reduce the sensitivity of receptors regulating the production of adrenocorticotropic hormone. Studies dedicated to examination of cortisol in animal–assisted therapy involving horses are divided according to the analysis of specific biological material. The most common material is blood plasma or saliva. An innovative option to perform this examination is by using hair. This method offers a non-invasive sampling method and long-term stress monitoring. Circadian and circadian secretion of cortisol is also considered. Cortisol fluctuations is specific to horses due to their way of living adapted to long movements and reproduction, since they are seasonally polyestrous animals driven by an annual cycle. The intensity of work does not increase cortisol levels as much as emotional arousal. We thus attribute a possible increase in the level of stress hormones to a negative emotional response linked to performed activities. During the evaluation of cortisol levels in equine–assisted therapy, the methods of two groups was used, first one included people without disabilities and another group of people with a form of physical or psychological handicap. The assessment was made by monitoring the level of cortisol and behavioral manifestations. Results established that equine–assisted therapy is not a stressful matter for horses. Although the results mostly showed only mild stress, there is evidence that these activities can also provide the horses with positive stimuli that they did not experience in contact with humans without a medical handicap.

Klíčová slova

koně, kortizol, stres, zoorehabilitace

Keywords

animal-assisted therapy, horses, cortisol, stress, physiology

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 26. 4. 2023

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 23. 5. 2023
• Vedoucí: doc. Ing. Kristýna Machová, Ph.D.
• Oponent: Štěpán Zítek, Ing.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Bakalářský studijní program:
Zoorehabilitace a asistenční aktivity se zvířaty