Zpět na vyhledávání

Mgr. Eliška Leisserová

Bakalářská práce

Vinařská kultura na Znojemsku na příkladu obce Božice

Vine Culture in the Region of Znojmo with Božice Village
Anotace:
Cílem bakalářské práce s názvem Vinařská kultura na Znojemsku na příkladu obce Božice je zmapování svébytné subkultury malovinařů ve vybrané obci. Hlavním těžištěm práce je aplikovaný terénní výzkum za pomoci informátorů. Osobní příběhy informátorů napomohly nastínit i jejich hlavní pohnutky věnovat se tomuto zájmu a vymezit svůj vztah k tradičnímu vinařství. Díky dlouhodobému bádání je zaznamenán …více
Abstract:
The focus of this thesis called Vine culture in the region of Znojmo with Božice village being used as an example, is to map a peculiar subculture of small-scale wine-makers in the selected village. The most important part of this work is applied field research with the help of guides. Thanks to this long-term research, I have been able to record a whole year of vine growing process and divide it into …více
 

Klíčová slova

vinařská kultura Znojemsko obec Božice malovinařství tradiční vinařství výroba vína vine culture region of Znojmo Božice village small-scale wine-makers wine-growing tradition processing the grapes into vine
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 11. 1. 2012
Identifikátor: https://is.muni.cz/th/kzjfq/

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 17. 1. 2012
  • Vedoucí: doc. PhDr. Miroslav Válka, Ph.D.

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Masarykova univerzita, Filozofická fakulta
Složka Odkaz na adresář do lokálního úložiště instituce

Masarykova univerzita

Filozofická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Humanitní studia / Etnologie

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.