Vývoj a kvalita stravování dětí a mládeže v letních táborech v USA

Škopek, Miloslav

EN SKPřihlásit se Přihlásit se (EduID)

Theses iiuaa3

Vývoj a kvalita stravování dětí a mládeže v letních táborech v USA – Miloslav Škopek

Zpět na vyhledávání

Miloslav Škopek

Bakalářská práce

Vývoj a kvalita stravování dětí a mládeže v letních táborech v USA

Food service quality and developement in summer camps for children and youth in the United States of America

Anotace:

Bakalářská práce se zabývá problematikou kvality a vývoje stravování dětí a mládeže ve vybraných letních táborech v USA.

Abstract:

Bachelor thesis deals with food quality and development of children and youth in selected summer camps in the USA.

Klíčová slova

Federální nařízení Institucionální stravování školní stravování výživa hygiena.

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 12. 6. 2015

Identifikátor: http://is.vsh.cz/th/13702/vsh_b/

Obhajoba závěrečné práce

Obhajoba proběhla 1. 9. 2015
Vedoucí: prof. Ing. Jiří Jindra, CSc.
Oponent: Ing. Pavla Burešová, Ph.D.

Citační záznam

Citovat tuto práci

Citace dle ISO 690:

ŠKOPEK, Miloslav. \textit{Vývoj a kvalita stravování dětí a mládeže v letních táborech v USA}. Online. Bakalářská práce. Praha: University College Prague - Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o. 2015. Dostupné z: https://theses.cz/id/iiuaa3/.

@misc{Skopek2015thesis,
AUTHOR = "Škopek, Miloslav",
TITLE = "Vývoj a kvalita stravování dětí a mládeže v letních táborech v USA [online]",
YEAR = "2015 [cit. 2024-04-26]",
TYPE = "Bakalářská práce",
SCHOOL = "University College Prague - Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.Praha",
NOTE = "SUPERVISOR: prof. Ing. Jiří Jindra, CSc.",
URL = "https://theses.cz/id/iiuaa3/",
}

@misc{Skopek2015thesis,
AUTHOR = {Škopek, Miloslav},
TITLE = {Vývoj a kvalita stravování dětí a mládeže v letních táborech v USA},
YEAR = {2015},
TYPE = {Bakalářská práce},
INSTITUTION = {University College Prague - Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.},
LOCATION = {Praha},
SUPERVISOR = {prof. Ing. Jiří Jindra, CSc.},
URL = {https://theses.cz/id/iiuaa3/},
URL_DATE = {2024-04-26},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Škopek
 | jméno = Miloslav
 | instituce = University College Prague - Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.
 | titul = Vývoj a kvalita stravování dětí a mládeže v letních táborech v USA
 | url = https://theses.cz/id/iiuaa3/
 | typ práce = Bakalářská práce
 | vedoucí = prof. Ing. Jiří Jindra, CSc.
 | rok = 2015
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-04-26
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce

Zveřejněno v Theses:

nikomu

Jak jinak získat přístup k textu

Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola hotelová v Praze

Odkaz na adresář do lokálního úložiště instituce

Vysoká škola hotelová v Praze

Bakalářský studijní program / obor:
Gastronomie, hotelnictví a turismus / Hotelnictví

Práce na příbuzné téma

Znalosti pracovníků školního stravování v Českobudějovickém regionu v oblasti potravinového práva
Marie MAXOVÁ
Osobnostní typy, životní styl a duševní hygiena ve vybrané organizaci
Jan PROCHÁZKA
Duševní hygiena jako základní předpoklad prevence syndromu vyhoření u vybraných rizikových profesí
Ilga HANZALOVÁ
Dentální hygiena u seniorů
Renata Ambrožová