Ketogenní dieta ve sportu - přehledová studie

Vít MALIŠ

Bakalářská práce

Ketogenic diet in sports - research study

Anotace:

Tato bakalářská práce se zabývá vlivem ketogenní diety (KD) na sportovní výkon, zejména na silové a vytrvalostní parametry a tělesné složení sportovců. Práci jsem vypracoval formou přehledové studie, která shrnuje současné a dostupné vědecké poznatky primárních studií zaobírajících se tímto stravovacím režimem a jeho vlivem na zmíněné sportovní parametry. Analýza dat ukázala, že KD může přinášet benefity zejména pro sporty ve kterých je v předsoutežním období nutná optimalizace tělesného složení, například kulturistika či silové sporty. Zároveň výsledky naznačují, že by KD mohla být účinnější spíš u mužů než u žen. A taktéž by bylo potřeba rozsáhlejšího výzkumu u sportů vytrvalostního charakteru, u kterých jsou výsledky studií lehce sporné.

Abstract:

This bachelor thesis deals with the effect of ketogenic diet (KD) on sports performance, especially on strength and endurance parameters and body composition of athletes. The thesis was developed in the form of a review study that summarizes the current and available scientific evidence from primary studies dealing with this dietary regimen and its effect on the aforementioned sports parameters. The data analysis showed that the KD may provide benefits especially for sports in which optimization of body composition is necessary in the pre-contest period, such as bodybuilding or strength sports. At the same time, the results suggest that KD might be more effective in men than in women. Also, more research would be needed in endurance sports, where the results of studies are slightly controversial.

Klíčová slova

ketogenní dieta, sportovní výkon, nutriční ketóza, nízko sacharidová dieta, sport, tělesné složení

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 12. 7. 2024

Zveřejnit od: 31. 12. 2999

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. PhDr. Lukáš Cipryan, Ph.D.

OSTRAVSKÁ UNIVERZITA

Pedagogická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Tělesná výchova a sport / Trenérství a sportovní výkonnost