Optimalization of production of flower seed mixtures by lean methods

Ing. Ing. Markéta Černá

absolventská práce studenta CŽV

Optimalizace výroby letničkových směsí pomocí lean metod

Abstract:

Hlavním cílem této práce bylo pomocí lean a six sigma metod analyzovat současný proces výroby letničkových směsí ve společnosti Černý-BioPro, zhodnotit možné způsoby zefektivnění výrobního procesu a na základě zjištěných poznatků vyvinout nový způsob výroby. Podle Process Value Map, Ishikawa Diagramu a Spaghetti Diagramu byly zjištěny kroky nepřidávající hodnotu a plýtvání způsobené nadbytečným pohybem a přepravou. Zefektivněním výrobního procesu a lepším hospodařením se semeny a skladováním směsí bylo možné zvýšit produktivitu na 53 malých a 27 velkých směsí za hodinu.

Abstract:

Main objective of these theses was to use lean and six sigma methods to analyze current process of flower seed mixture production in company Cerny-BioPro, evaluate possible ways how to make production process more efficient and based on the findings, develop new production method. According to Process Value Map, Ishikawa Diagram and Spaghetti Diagram were detected nonvalue adding steps and waste of motion and transportation. Due to more effective process of production, and improved housekeeping of raw seeds and storage of mixtures was possible to increase the productivity to 53 small and 27 big mixtures per hour.

Keywords

Lean, DMAIC, Optimalizace procesu

Keywords

DMAIC, Process optimalization, Lean

Language used: English

Date on which the thesis was submitted / produced: 27. 3. 2024

Thesis defence

• Supervisor: Ing. David Holman, Ph.D.
• Reader: Tomáš Malčic, Ph.D.

ŠKODA AUTO a.s.

Škoda Auto Vysoká škola o.p.s.

celoživotní:
Master of Business Administration