Zpět na vyhledávání

Bc. Lenka Šimková

Master's thesis

Využití teoretického vyučování oboru číšník v odborném výcviku

Use of theoretical classes for practical training in the Waiter Branch
Abstract:
Diplomová práce se zabývá návazností a propojení teoretického učiva odborných předmětů na odborný výcvik na Střední škole gastronomie a služeb v Liberci. Práce je rozdělena na dvě části – část teoretickou a část praktickou. V první části práce jsou definovány základní pojmy, jako je charakteristika školy, vypracované školské dokumenty a využití didaktických zásad. Teoretická část byla zpracována na …more
Abstract:
Thisdiploma thesis dealswiththeinterconnectionoftheoreticalclassesofspecializedsubjects and thepracticaltrainingatthe Střední škola gastronomie a služeb (SecondarySchoolof Gastronomy and Services) in Liberec. Thediploma thesis isdivided in twoparts - a theoretical part and a practical part. In thefirst part basic terms - such as theschoolcharacteristics, theelaboratedschooldocuments and the use ofdidacticprinciples …more
 

Keywords

Návaznost propojení střední škola mezipředmětové vztahy teoretická výuka praktická výuka odborné předměty.
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 11. 12. 2020
Identifier: https://is.muni.cz/th/zmo4s/

Thesis defence

  • Date of defence: 18. 1. 2021
  • Supervisor: Mgr. Pavel Pecina, Ph.D.
  • Reader: Mgr. Jiří Šibor, Ph.D.

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Pedagogická fakulta
Složka Reference to the local database directory of the institution