Analýza výrobního procesu v podniku

Mgr. Marek Škultéty

Diplomová práce

Analysis of the production process in the company

Anotace:

Předkládaná diplomová práce má za cíl zmapovat výrobní proces v podniku, identifikovat slabá místa, a s ohledem na možnosti podniku navrhnout a finančně zhodnotit dopady konkrétních opatření k jejich odstranění. V první části práce je rešeršní metodou zpracován teoretický základ na bázi výrobních teorií, procesních teorií a teorií řízení, včetně relevantních typologií a nástrojů pro cíl práce. V druhé části je následně využitím těchto nástrojů podnik analyzován, a na základě výsledků analýzy je zkonstruován, verifikován a validován model výrobního systému. Na modelu je ve finále provedený simulační experiment za účelem optimalizace úzkého místa, a metodou syntézy s teoretickými poznatky jsou předloženy a zhodnoceny konkrétní doporučení pro podnik.

Abstract:

The goal of the presented master thesis is to map the manufacturing process in an enterprise, to identify bottlenecks, and, considering the capabilities of the given enterprise, to propose and financially evaluate the impact of measures specified for its elimination. The first part of the thesis uses literature retrieval method to construct theoretical basis of manufacturing theories, process theories, and managerial theories, including typologies and tools relevant to the goal of the thesis. The second part then analyses the enterprise using these tools, and based on the results of the analysis creates, verifies and validates a model of the manufacturing system. Finally, a simulation experiment is undertaken on the model in order to optimize the bottleneck, and synthesizing with the theoretical concepts proposals and specific recommendations for the enterprise are given.

Klíčová slova

Optimalizace, simulace, simulační experiment, model, výroba, výrobní funkce, proces, výrobní proces, úzké místo, WITNESS, Optimization, simulation, simulation experiment, manufacturing, manufacturing function, process, manufacturing process, bottleneck

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2. 1. 2017

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 2. 2. 2017
• Vedoucí: Ing. Petr Mikuš, Ph.D.
• Oponent: doc. Ing. Jiří Novotný, CSc.

Masarykova univerzita

Ekonomicko-správní fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Podniková ekonomika a management