Hotely v golfových destinacích

Bc. Marek Brtník

Master's thesis

Hotels in golf resorts

Anotácia:

Tato předkládaná diplomová práce se zabývá tématem Hotely v golfových destinacích (srovnání golfového resortu Karlštejn a golfového resortu St. Andrews – Old Course ve Skotsku, se zaměřením na hotelové ubytovací kapacity) analyzuje různé golfové resorty po Evropě a dále srovnává konkrétní evropský golfový resort s českým golfovým resortem. Ke zvolenému tématu byly zpracovány poznatky z literatury české i zahraniční, z nejrůznějších časopisů a internetových zdrojů. Byly vyhotoveny dotazníky, které stanovují míru spokojenosti návštěvníků jednotlivých vybraných golfových resortů s nabízenými službami, golfovým zázemím, pohostinstvím a doprovodným programem. Následně byly vyhotoveny doporučení , návrhy ke zvýšení komfortu uvnitř golfového resortu a závěr práce.

Abstract:

The present thesis deals with hotels in golf destinations (compared Golf Resort Karlstejn Golf Resort Wed Andrews - Old Course in Scotland, with a focus on hotel accommodation) analyzes various golf resorts around Europe and also compares specific European golf resort with Czech golf resort. The chosen theme was developed knowledge of Czech and foreign literature, from various magazines and Internet websites. Questionnaires have been developed that determine the level of satisfaction of visitors each selected golf resorts with the services offered, golf facilities, hospitality and accompanying program. Suddenly, the recommendations, proposals to increase comfort inside a golf resort and the conclusion.

Kľúčové slová

golf, golfové resorty, Karlštejn, Skotsko, pohostinství, služby, golf resorts, Scotland, hospitality services or restaurant services.

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 15. 11. 2013

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 22. 1. 2014
• Vedúci: PhDr. Marek Merhaut, Ph.D.
• Oponent: Mgr. Věra Fišerová

Institute of Hospitality Management in Prague

Master programme / odbor:
Gastronomy , Hospitality Management and Tourism / Hospitality and Spa Management