Enteropatogenní Yersinia spp. – detekce, charakterizace a zdroje pro člověka

Mgr. Petra Parůžková

Bachelor's thesis

Enteropathogenic Yersinia spp. - detection, characterization and resources for human

Anotácia:

Y. enterocolitica a Y. pseudotuberculosis jsou významné zoonotické patogeny způsobující onemocnění u člověka i zvířat. Humánní yersinióza byla v roce 2011 čtvrtou nejčastěji hlášenou zoonózou v EU, přesto legislativa nepožaduje sledování těchto patogenů u zvířat ani v potravinách. Tato bakalářská práce shrnuje na základě literární rešerše dostupné informace o rodu Yersinia. Zaměřena je na enteropatogenní druhy, jejich charakterizaci, zdroje a způsoby detekce.

Abstract:

Y. enterocolitica and Y. pseudotuberculosis are significant zoonotic pathogens causing diseases in both humans and animals. Despite the fact that human yersiniosis was the fourth most frequently reported zoonotic disease in the European Union in 2011, existing legislation does not require monitoring of these pathogens either in animals or in foodstuffs. This bachelor thesis presents available information on the genus Yersinia on the basis of a literature review. It focuses on the enteropathogenic species, their characterization, sources and detection methods.

Kľúčové slová

Yersinia enterocolitica, Yersinia pseudotuberculosis, yersinióza, detekce, zdroje, yersiniosis, detection, resources

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 15. 5. 2014

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 10. 6. 2014
• Vedúci: MVDr. Alena Lorencová, Ph.D.

Masaryk University

Faculty of Science

Bachelor programme / odbor:
Experimental Biology / Special Biology