Evaluace parametrů vnitřního prostředí krav ustájených v odlišných technologických systémech

Bc. Petr Vevera

Diplomová práce

Evaluation of inner environment of cows housed in different technological systems

Anotace:

Tato diplomová práce s názvem „Evaluace parametrů vnitřního prostředí krav ustájených v odlišných technologických systémech“ se věnuje vlivu stájového a chovatelského prostředí na vnitřní prostředí dojených krav. Sledovány byly dvě skupiny krav, které byly ustájeny v odlišných technologických systémech. Ve třech termínech došlo k odběrům krve, která byla následně vyšetřena na: albumin, celkový protein, alkalickou fosfatázu, alaninaminotransferázu, aspartátaminotransferázu, gamaglutamyltransferázu, laktát dehydrogenázu, kreatin kinázu, vápník, anorganický fosfor, hořčík, glukózu, neesterifikované mastné kyseliny, triglyceridy, cholesterol, kreatinin, betahydroxybutyrát, močovinu, laktát a celkovou antioxidační kapacitu. Dále byly sledovány parametry stájového prostředí, kterým byly relativní vlhkost a absolutní teplota. Po statistické analýze získaných dat bylo zjištěno, že technologie ustájení ovlivnila tyto parametry: alaninaminotransferázu, aspartátaminotransferázu, gamaglutamyltransferázu, laktát dehydrogenázu, vápník, anorganický fosfor, glukózu, neesterifikované mastné kyseliny, triglyceridy, cholesterol, kreatinin, betahydroxybutyrát, močovinu a laktát.

Abstract:

This diploma thesis that is named “Evaluation of inner environment of cows housed in different technological systems” is focusing on effect of housing technology on inner environment of dairy cows. There were two studied groups of cows that were housed in different technological systems. In three terms the blood samples were taken, that were later evaluated for following parameters: alkaline phosphatase, alanineaminotransferasis, aspartataminotransferasis, gamaglutamyltransferasis, lactate dehydrogenasis, creatin kinasis, calcium, inorganic phosphorus, magnesium, glucose, nonesterified fatty acids, triglycerides, cholesterol, creatinine, betahydroxybutyrate, urea, lactate, total antioxidant status. After statistical evaluation of data following parameters were affected by housing technology: alaninaminotransferasis, aspartateaminotransferasis, gamaglutamyltransferasis, lactate dehydrogenasis, calcium, inorganic phosphorus, glucose, nonesterified fatty acids, triglycerides, cholesterol, creatinine, betahydroxybutyrate, urea and lactate.

Klíčová slova

Ustájení, Fyziologie, Dojnice, Vnitřní prostředí

Keywords

Dairy cows, Inner environment, Physiology, Housing

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 20. 4. 2023

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 30. 5. 2023
• Vedoucí: doc. Ing. Aleš Pavlík, Ph.D.
• Oponent: Daniel Bureš, externi

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Magisterský studijní program / specializace:
Zootechnika / Zootechnika