PREVÁDZKA HOTELA MAMA´S V BRATISLAVE – Miroslava Magdechová
Miroslava Magdechová
Bakalářská práce
PREVÁDZKA HOTELA MAMA´S V BRATISLAVE
Anotace:
Bakalárska práca sa zaoberá problematikou prevádzky hotelových zariadení. Teoreticky pojednáva o definovaní základných pojmov z oblasti cestového ruchu, hotelových a gastro prevádzok, komplexnosti prevádzky, pracovných náplniach jednotlivých oddelení a zamestnancov hotelových prevádzok a v neposlednom rade pojednáva o analýzach interných a externých, ktoré sú dôležité vykonávať v prevádzke. Z praktického …víceAbstract:
Bachelor thesis analyses operation of hotel facilities. In theory, it defines fundamental concepts of tourism, hotel and gastro facilities, discusses complexity of these facilities, workload of individual departments and employees, as well discusses internal and external analyses which are important to perform in order to effectively manage. The practical part of thesis focuses on reality of operation …více
Jazyk práce: slovenština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 12. 4. 2019
Identifikátor:
http://theses.cz/id/iy0se6/
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 12. 6. 2019
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Vysoká škola obchodní a hotelová s.r.o.
Bakalářský studijní program:
Management hotelníctva a cestovného ruchu
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Složky
Soubory
Magdechová, M.
11. 4. 2019
Tvrzník, P.
14. 5. 2019