Výživa dětí od narození do předškolního věku a její vliv na zdraví

Markéta Čápová

Bakalářská práce

Anotace:

Bakalářská práce je zaměřena na zásady vhodného stravování dětí od narození až do předškolního věku. Je rozdělena na část teoretickou a průzkumnou. Teoretická část poskytuje přehled jednotlivých potravin a živin, které jsou pro tuto věkovou skupinu nejvíce prospěšné z hlediska udržení si dlouhodobého zdraví. Nabízí základní shrnutí principu správného stravování a zaměřuje se na jeho problematiku, která je právě v dětském věku pro organismus významná. Poukazuje také na zdravotní rizika vyplývající z nedodržování vhodného stravování, které se mohou objevit už v dětském věku, či dospělosti. V průzkumné části jsou interpretovány výsledky dotazníkového šetření, které je zaměřeno na informovanost rodičů v oblasti výživy dětí.

Abstract:

The present Bachelor Thesis focuses on the principles of proper diet for children from their birth to their pre-school age. It is divided into a theoretical part and a practical part. The theoretical part gives an overview of individual sorts of food and nutrients that are most suitable for the mentioned age category in order to retain sustainable health. It provides a summary of fundamental principles of proper diet and focuses on aspects significant for the human organism at the given age. It further addresses health risks that arise from improper diet and may appear during both childhood and adulthood. The practical part interprets the results of a public survey aimed at raising parents' awareness regarding nutrition for children.

Klíčová slova

Výživa, stravování, dítě, zdraví

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 22. 5. 2020

Zveřejnit od: 31. 12. 2999

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Mgr. Petra Růžičková

Univerzita Pardubice

Fakulta zdravotnických studií

Bakalářský studijní program / obor:
Ošetřovatelství / Všeobecná sestra