Fotografia – využitie v prezentácii malej a strednej firmy

Samuel Gazdačko

Bakalářská práce

Fotografie - využití v prezentaci malé a střední firmy

Anotace:

Cílem bakalářské práce je poukázání na chyby ve fotografiích na webech restaurací a vytvoření návodu jak se jim vyhnout. Práce se v teoretické části zaobírá porovnáním špatných a dobrých fotografií, které mají být na webových stránkách restaurací a gastronomických podniků. Také tam jsou jmenováni slavní fotografové, kteří mohou sloužit jako inspirace pro neznalé. V praktické části je vytvořen detailní návod jak správně vytvořit fotografie jídla a interiéru za minimální náklady. Návod je rozdělen na preprodukci, produkci a post produkci. Přínos práce spočívá v definování chyb, kterých se má majitel restauračního podniku vyvarovat, a jako návod pro laiky, který popisuje jak vytvořit reprezentativní fotografie jídla a interiéru.

Abstract:

The aim of this bachelor thesis is to point out to mistakes in photos on web pages of restaurants and to create a guide about how to avoid them. In theoretical part, thesis deals with comparison of good and bad photos, which are supposed to appear on web site of restaurants and gastronomy companies. There are also listed famous photographers, who can serve as inspiration for unexperienced people. In practical part, there is created detailed guide about how to produce proper food pictures and interior photos at minimum costs. Manual is divided into pre-production, production and post production. Thesis contribution embodies in the definition of mistakes, which have to be avoided by restaurant owner and in guide for unskilled people, which describes how to create representative photos of food and interior.

Abstract:

Cieľom bakalárskej práce je poukázanie na chyby vo fotografiách na weboch reštaurácií a vytvorenie návodu ako sa im vyhnúť. Práca sa v teoretickej časti zaoberá porovnaním zlých a dobrých fotografií, ktoré majú byť na web stránkach reštaurácií a podnikov z gastronómie. Taktiež tam sú vymenovaní slávni fotografi, ktorí môžu slúžiť ako inšpirácia pre neznalých. V praktickej časti je vytvorený detailný návod ako správne vytvoriť fotografie jedla a interiéru za minimálne náklady. Návod je rozdelený do preprodukcie, produkcie a post produkcie. Prínos práce spočíva v definovaní chýb, ktorých sa má majiteľ reštauračného podniku vyvarovať a návod pre laikov, ktorý popisuje ako vytvoriť reprezentatívne fotografie jedla a interiéru.

Klíčová slova

malý podnik, střední podnik, reklamní fotografie, fotografie interiéru, fotografie jídla

Keywords

interior photography, food photography, medium corporation, small corporation, commercial photography

Klíčová slova

stredný podnik, fotografia jedla, reklamná fotografia, malý podnik, fotografia interiéru

Jazyk práce: slovenština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 18. 2. 2014

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 19. 6. 2014
• Vedoucí: Libor Krsek
• Oponent: Jiří Čermák

Vysoká škola ekonomická v Praze

Bakalářský studijní program / obor:
Aplikovaná informatika / Multimédia v ekonomické praxi