Bc. Jitka Nedorostová

Bachelor's thesis

Problematika vzdělávacích modulů v oboru hotelnictví - turismus

The issue of training modules in the hotel industry - tourism
Abstract:
Bakalářská práce se zaměřuje na problematiku výukových modulů v oboru hotelnictví - turismus. Práce vymezuje základní pojmy a popisuje tvorbu vzdělávacího modulu pro předmět. Obsluha služeb /Stolničení pro 1. Ročník střední odborné školy. V práci je vytvořeno 8 výukových modulů jak do teorie tak praxe.
Abstract:
This my Bachelor's project is concerning issues of training modules in the hotel-tourism profession. The project defines basic terms and describes production of training model for subject of Services of first grade of hotel highschool. The project involves eight training modules for theory and practice.
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 23. 4. 2012

Thesis defence

  • Date of defence: 21. 5. 2012
  • Supervisor: Mgr. Pavel Pecina, Ph.D.
  • Reader: PaedDr. Pavel Konupčík

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Pedagogická fakulta