Vliv technologie pěstování heřmánku pravého (Matricaria recutita L.) na kvalitu produktu a jeho využití

Bc. Kristýna LEXOVÁ

Diplomová práce

Anotace:

Cílem této diplomové práce bylo zjištění vlivu elicitorů a technologie pěstování na produkt a jeho využití. V literární části jsem se zabývala botanickou charakteristikou, agrotechnikou, farmakologickými účinky, chemickým složením účinných látek, metodami stanovení účinných látek a další. V praktické části jsem zjištovala vliv elicitorů na obsah účinných látek. Byl použit elicitor kyselina acetylsalicylová ve třech různých koncentracích, nízké [10-5 mol/l], /5 ASA/, střední [10-4 mol/l], /4 ASA/ a vysoké [10-3 mol/l] /3 ASA/. Na závěr jsem provedla statistické vyhodnocení a porovnala získané výsledky s výsledky publikací jiných autorů

Abstract:

The aim of this thesis was to determine the influence of elicitors and growing technology on the product and its use. In the literary part, I dealt with botanical characteristics, agrotechnics, pharmacological effects, chemical composition of calves, methods of determination of active substances and others. In the practical part, I investigated the effect of elicitors on the content of active substances. Acetylsalicylic acid elicitor was used in three different concentrations, low [10-5 mol / l], medium [10-4 mol / l] and high [10-3 mol / l]. Finally, I made a statistical evaluation and compared the results of other publications.

Klíčová slova

Heřmánek pravý, Matricaria recutita L., elicitor, kyselina acetylsalicylová

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 29. 6. 2020

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: prof. Ing. Stanislav Kužel, CSc.

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

Zemědělská fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Zemědělské inženýrství / Agroekologie - Ekologické zemědělství