Analýza a návrh řešení business intelligence pro oblast hotelnictví

František Hezký

Bakalářská práce

Analysis and design of Business Intelligence solution for hotel industry

Anotace:

Primárním cílem práce byla analýza systémů řízení vybraného hotelu, která posloužila jako základ pro vytvoření BI reportů pro pražský apartmánový hotel. Práce staví na teoretickém základě obsahující analýzu sektoru hotelnictví a charakteristice užívaných pojmů. Na základě dostupných statistik z ČSÚ bylo zjištěno, že hotelnictví není v optimální kondici. Manažeři si nemohou dovolit chybovat. Snahou je činit správná rozhodnutí, se kterými by jim mohlo pomoci navrhované BI řešení. Segment je stále více podporován IT produkty, které zároveň tvoří nutný předpoklad pro implementaci BI řešení, a proto se práce věnuje i jejich charakteristice. Aplikace pro podporu rozhodování se neobejde bez analýzy podniku, která byla rozšířená o vybrané komponenty anatomie firmy. Stále více vedoucích pracovníků přemýšlí o využití IT trendů za účelem zefektivnění procesů a zlepšení zákaznického zážitku. I tomuto tématu byl v práci vyhrazen prostor. Výsledkem práce je návrh sady celkem čtyř dashboardů stavěných na anonymizovaných firemních datech. Mezi metody užívané v průběhu tvorby práce řadíme analýzu dokumentů primárně používanou při rešerši akademických, knižních a internetových zdrojů. Vývoj vybraných statistik autor zpracoval za pomoci metody analýzy dat z ČSÚ. Při procesu zpracování dat a tvorbě BI reportů byla provedena analýza firemních dat. Celá práce staví na autorových zkušenostech získaných metodou pozorování v průběhu působení na různých pracovních pozicích. Výsledky jsou primárně určeny jako podklad pro implementaci BI do analyzované firmy, avšak mohou být využity i hotely obdobných kategorií.

Abstract:

The main aim of this thesis was the analysis of a management system in a hotel, which was used as a base to prepare BI reports for an apartment hotel in Prague. The bachelor thesis is based on a theoretical part that contains the analysis of the hotel industry and also the characteristics of used terms. Based on the generalized statistics obtained from the Czech Statistical Office, the hotel segment is not in good condition. The hotel industry is more and more supported by IT products, which are necessary parts of the implementation of a BI solution, and it is a reason why the thesis contains characteristics of these products. The making of a BI solution cannot be done without the analysis of the specific organization – this is included as well. Some owners are considering using various IT conveniences in order to make processes more effective and improve customer satisfaction. The outcome of this thesis is four dashboards that can help the upper management with decision-making. In order to achieve the outcomes, various methods were used such as the analysis of documents, primarily for the research of academics, books, and internet resources. The statistics regarding the hotel industry were processed using the methodology of data analysis. Analysis of the firm’s anonymized data was used to create a basis for BI reports. The whole thesis is based on the author’s experiences obtained from the author’s employment in the hotel. Conclusions are primarily determined as a basis for implementing a BI solution for the analysed hotel, but they can also be used for hotels in similar categories.

Klíčová slova

hotel, Business Intelligence, analýza, řízení, PMS

Keywords

PMS, hotel, Business Intelligence, analysis, management

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 7. 5. 2023

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 19. 6. 2023
• Vedoucí: Jana Fortinová
• Oponent: Martin Potančok

Vysoká škola ekonomická v Praze

Bakalářský studijní program:
Aplikovaná informatika