Projekt rodinné farmy jako uzavřené ekonomické jednotky

Václav Jakubčík

Diplomová práce

Project of family farm as closed economic unit

Anotace:

Diplomová práce pojednává o rodinné farmě, která se zabývá pěstováním rychle rostoucích dřevin. Podnikatelským záměrem firmy je provozování kogenerační jednotky a zajištění ekonomické soběstačnosti podniku. Rodinná farma by měla vyrábět více jak polovinu biomasy pro fungování kogenerační jednotky. Práce se zabývá poskytováním služeb v oblasti zpracování těžebních zbytků, odstraňováním náletových dřevin, dopravou, a to vše za účelem získání dostatečného množství této komodity pro chod kotelny s kogenerační jednotkou. Dále jsou řešeny výstupy včetně využití odpadního tepla. Nezbytnou oporou při plánování kotelny je SWOT analýza, jejíž závěry jednoznačně podporují podnikatelský záměr provozu rodinné farmy. Dalším z klíčových faktorů motivujících mě k rozšíření stávající kotelny o výrobu elektrické energie z biomasy jsou stále rostoucí ceny elektrické energie. Část vyrobené elektrické energie spotřebuji provozem sušárny, zbytek prodám společnosti ČEZ. Příjem z prodeje elektrické energie by měl vylepšit podnikatelské cash-flow firmy. Bezesporu významným zdrojem energie je odpadní teplá voda, která bude využita při vytápění sušárny řeziva, králičích jatek firmy Rabbit a zbytek bude využit k vytápění dílen a bytových domů. Hlavním motivem pro založení rodinné farmy je zajištění dostatku paliva pro kogenerační jednotku i v méně příznivém období při získávání biomasy z externích zdrojů tak, aby nebyl ohrožen ekonomický chod celého technologického zařízení. Výsledkem je celkové ekonomické zhodnocení projektu, získávání biomasy z jednotlivých zdrojů. Po celkovém zhodnocení docházíme k závěru, že projekt může být ziskový jako celek, díky zpracování vlastní produkce prvovýroby a poskytovaných služeb farma vytváří přidanou hodnotu a stává se stabilnější firmou. K založení rodinné farmy mě motivuje i nezaměstnanost několika členů rodiny.

Abstract:

The diploma thesis deals with the family farm, which deals with fast growing trees cultivation. Business plan for my firm is the operation of the cogeneration unit and ensuring its self-sufficiency. The intention is that the family farm should produce more than half the biomass for cogeneration units. Diploma thesis works with providing services in processing of logging residues, removing seeding trees and transportation. All this in order to obtain sufficient quantities of the commodity for the operation of boiler plants with cogeneration unit. Further outputs are addressed including the use of waste heat. Necessary support in planning the boiler room is the SWOT analysis. Conclusion of SWOT analysis clearly support the business plan for hte operation of a family farm. Another key factor, that motivates me to expand current boiler room is a continuously rising electricity price. I suppose part of the generated electric power will be used for wood drying, the rest of the energy power is supposed to be sold to CEZ. Revenue from electricity sales should improve my Cash-Flow. An important source of energy is a waste hot water that will be used for heating lumber drying, rabbit slaughterhouses of Rabbit firm. The rest of hot water waste will be used for heating workshops and residential buildings around. The main incentive for founding a family farm is request to have enough fuel for the cogeneration unit also in case of external source shortage. The target is to ensure fluent economic operation of whole technological equipment. My target is an overall economic assessment of the project for extracting of biomass from various sources. After an overall assessment we got conclusion, that the project can be profitable especially due to own production. Services provided by my farm creates significant additional value. For family farm founding motivates me also unemployment of several family members.

Klíčová slova

ekonomika, kogenerace, biomasa, OZE, rodinná farma

Keywords

economics, cogeneration, renewables, biomass, family farm

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 6. 4. 2016

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Kateřina Pazderů, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program / obor:
Rozvoj venkova a zemědělství / Rozvoj venkovského prostoru