Chovanie generácie Y na trhu s biopotravinami

Bc. Katarína Mazúrová

Master's thesis

Chování generace Y na trhu s biopotravinami

Abstract:

Mazúrová, K. Chování generace Y na trhu s biopotravinami. Diplomová práce. Brno: Mendelova univerzita v Brne, 2019.Tato diplomová práce se zabývá chováním Generace Y na trhu s biopotravinami. Cílem práce je identifikace faktorů, motivů a podnětů, které vedou tuto generaci k nákupu biopotravin, a na základě primárního a sekundárního výzkumu navrhnout doporučení. Faktory byly identifikovány pomocí faktorové analýzy. Literární rešerše je zaměřena na faktory, které úzce souvisí s biopotravinami, a které ovlivňují spotřebitele v jejich spotřebním chování. Vlastní práci tvoří analýza současné situace na trhu biopotravin v zahraničí a v České republice a následně jsou rozebrány výsledky primárního výzkumu. V závěru práce jsou navrženy doporučení na zlepšení pro subjekty působící na trhu biopotravin a shrnuty výsledky práce.

Abstract:

Mazúrová, K. Generation Y behavior in Organic Food Market. Diploma thesis. Brno: Mendel university in Brno, 2019.This master thesis studies behavior of Generation Y on organic food market. The main goal of thesis is to identify factors, motives and stimules, which leads tomentioned generation to purchase organic food and suggest recommendations based on primary and secondary research. Factors, motives and stimules were identified using the factor analysis. The practical part consists of analysis current situation on organic food market abroad and localy and analysis of primary research. In conclusion of the thesis there are improvement suggestions for subjects on organic food market and summarised results of the thesis.

Abstract:

Mazúrová, K. Chovanie generácie Y na trhu s biopotravinami. Diplomová práca. Brno: Mendelova univerzita v Brne, 2019. Táto diplomová práca sa zaoberá chovaním generácie Y na trhu s biopotravinami.Cieľom práce je identifikácia faktorov, motívov a stimulov, ktoré vedú túto generáciu k nákupu biopotravín a na základe primárneho a sekundárneho výskumunavrhnúť doporučenia. Faktory boli identifikované pomocou faktorovej analýzy. Vlastnú prácu tvorí analýza súčasnej situácie na trhu biopotravín v zahraničía v Českej republike, a následne sú rozobraté výsledky primárneho výskumu. V závere práce sú navrhnuté doporučenia na zlepšenie pre subjekty pôsobiace na trhu biopotravín a zhrnuté výsledky práce.

Keywords

biopotraviny, chování spotřebitele, Generace Y, analýza rozptylu, faktorová analýza

Keywords

organic food, consumer behavior, Generation Y, factor analysis, variance analysis

Keywords

biopotraviny, chovanie spotrebiteľa, Generácia Y, analýza rozptylu, faktorová analýza

Language used: Slovak

Date on which the thesis was submitted / produced: 16. 5. 2019

Thesis defence

• Supervisor: prof. Ing. Jana Stávková, CSc.
• Reader: Šárka Stojarová, Ph.D.

Mendel University in Brno

Faculty of Business and Economics

Master programme / field:
Economics and Management / Business Economics and Management