Příprava a charakterizace zeinových vrstev s obsahem kurkuminu – Bc. Veronika Šatná
Bc. Veronika Šatná
Master's thesis
Příprava a charakterizace zeinových vrstev s obsahem kurkuminu
Preparation and characterization of zein based layers with curcumin
Abstract:
Teoretická část diplomové práce se věnuje charakteristice a účinkům vybrané aktivní látky kurkuminu. Druhá kapitola zahrnuje klasifikaci a metody přípravy dostupných nosičů, jako jsou polymerní částice, lipozomy, ale zejména pak filmy a membrány. Poslední kapitoly obsahují aplikační možnosti systémů na bázi polymer-kurkumin, zejména v oblastech potravinářského a farmaceutického průmyslu, a s tím související …moreAbstract:
The theoretical part of the thesis is devoted to the characteristics and effects of the selected active substance curcumin. The second chapter covers the classification and methods of preparation of available carriers such as polymer particles, liposomes, but especially films and membranes. The last chapters contain application possibilities of polymer-curcumin based systems, especially in the fields …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 11. 5. 2022
Thesis defence
Citation record
The right form of listing the thesis as a source quoted
Šatná, Veronika. Příprava a charakterizace zeinových vrstev s obsahem kurkuminu. Zlín, 2022. diplomová práce (Ing.). Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologickáPlny text prace je k dispozici v elektronicke podobe
Tomas Bata University in Zlín
Faculty of TechnologyMaster programme / field:
Biomaterials and Cosmetics / -
Theses on a related topic
-
Studium mechanismu a kinetiky uvolňování aktivních látek ze zdravotnických prostředků a implantovaných entit
Josef Skopalík -
Analýza uvolňování modelové aktivní látky z polymerního hydrogelu do simulovaného lidského organizmu
Klára Bartošová -
Studie bobtnání a uvolňování vybraného polymerního materiálu pro řízené uvolňování látek v medicíně
Jiří KLOFÁČ -
Studium biopolymerních nosičů pro účely uvolňování bioaktivních organických látek
Monika Matušincová -
Příprava (bio)polymerních matric pro přenos látek a studium jejich uvolňování
Monika Muchová