Karolína MALÁ
Bachelor's thesis
Stanovení pesticidů v ovoci a zelenině
Determination of pesticides in fruit and vegetables
Abstract:
Práce je zaměřena na optimalizaci a validaci stanovení pesticidů v ovoci a zelenině. V teoretické části je uveden podrobný pohled na pesticidy, jejich vlastnosti, strukturu a seznámení se s několika druhy extrakcí s důrazem na metodu QuEChERS. Obsahuje také vysvětlení a principy matricového efektu, validaci a optimalizace analytické metody. Praktická část je zaměřena na optimalizaci postupu extrakce …moreAbstract:
The thesis is focused on validation and optimization of pesticides determination in fruit and vegetables. The theoretical part provides a detailed look at pesticides, their properties, structure and acquaintance with several types of extractions with emphasis on the QuEChERS method. It also contains an explanation and principles of the matrix effect, validation and optimization of an analytical method …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 29. 4. 2021
Accessible from:: 31. 12. 2999
Thesis defence
- Supervisor: Ing. Jitka Tolaszová, Ph.D.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
MALÁ, Karolína. \textit{Stanovení pesticidů v ovoci a zelenině}. Online. Bachelor's thesis. Ústí nad Labem: University of Jan Evangelista Purkyně in Ústí nad Labem, Faculty of Science. 2021. Available from: https://theses.cz/id/jw47nf/.
The right form of listing the thesis as a source quoted
MALÁ, Karolína. Stanovení pesticidů v ovoci a zelenině. Ústí nad Labem, 2021. bakalářská práce (Bc.). UNIVERZITA JANA EVANGELISTY PURKYNĚ V ÚSTÍ NAD LABEM. Přírodovědecká fakulta
Full text of thesis
Accessibility: Autor si nepřeje zpřístupnění práce veřejnosti
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- Soubory jsou nedostupné.
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: UNIVERZITA JANA EVANGELISTY PURKYNĚ V ÚSTÍ NAD LABEM, Přírodovědecká fakultaJAN EVANGELISTA PURKYNĚ UNIVERSITY IN ÚSTÍ NAD LABEM
Faculty of ScienceBachelor programme / field:
Chemistry / Toxicology and Hazardous Waste Analysis