Zpět na vyhledávání

Radek Tůša

Bachelor's thesis

Specifika a trendy ve školním stravování v segmentu veřejných vysokých škol v České republice

Specifics and Trends in the School Catering Services in the Segment of Public Universities in the Czech Republic
Abstract:
Téma bakalářské práce zahrnuje problematiku specifik a trendů ve školím stravování v segmentu veřejných vysokých škol v ČR. Práce je rozdělena na tři celky, a to teoretickou část, navazující analytickou část a návrhovou část, ve které jsou formulovány relevantní závěry a doporučení. V teoretické části jsou rozpracovány hlavní pojmy, které jsou následně aplikovány také v analytické části práce. Jejím …more
Abstract:
The theme of the bachelor's thesis includes issues of specifics and trends in catering schools in the segment of public higher education institutions in the Czech Republic. The thesis is divided into three units, namely the theoretical part, a follow-up analytical part and a design part in which the relevant conclusions and recommendations are formulated. In the theoretical part, the main concepts …more
 

Keywords

Stravování školský zákon veřejné vysoké školy menza marketingová komunikace marketing stravovacího zařízení marketingová strategie financování veřejných škol SWOT analýza dotazníkové šetření
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 14. 6. 2017
Identifier: http://is.vsh.cz/th/15085/vsh_b/

Thesis defence

  • Date of defence: 4. 9. 2017
  • Supervisor: Ing. Petr Studnička, PhD.
  • Reader: Ing. Blanka Zimáková

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • no one
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola hotelová v Praze
Složka Reference to the local database directory of the institution