Návrh vhodného systému doplňování zásob v organizaci

Štefan Juza

Diplomová práce

Designing a Suitable Inventory Supply System in an Organisation

Anotace:

Hlavnou témou diplomovej práce je návrh vhodného systému doplňovania zásob vo firme Fischer Brot GmbH. V teoretickej časti práce sa za pomoci vhodnej literatúry venujeme teoretickým poznatkom o danej téme. Teória sa zaoberá ako metódami, tak aj modernými metódami ich riadenia. V praktickej časti sme si charakterizovali spoločnosť, analyzovali sme jej súčasný stav a navrhli sme úplne nový systém riadenia zásob v spoločnosti. Záver diplomovej práce je určený návrhom a odporúčaniam, ktoré by mali spoločnosti priniesť lepšie riadenie zásob.

Abstract:

The main topic of the diploma thesis is the design of a suitable replenishment system in the company Fischer Brot GmbH. In the theoretical part of the work we deal with the help of appropriate literature, we devote theoretical knowledge to the topic. The theory deals as methods, so also modern methods of their management. In the practical part, we characterized the company, analyzed its current state and proposed a completely new inventory management system in the company. The conclusion of the thesis is determined by the proposal and recommendations that the company should obtain better inventory management.

Klíčová slova

analýza stavu zásob, velikost objednávky, velikost dávky, Q systém

Keywords

stock level analysis, safety stocks, order level, Q system

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 12. 5. 2021

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 14. 6. 2021
• Vedoucí: prof. Ing. Ivan Gros, CSc.
• Oponent: Ing. Vlastimil Cech

Vysoká škola logistiky o.p.s.

Magisterský studijní program / obor:
Logistika / Logistika