Implementace dietního stravování do školských zařízení – Bc. Vendula Slámová
Bc. Vendula Slámová
Diplomová práce
Implementace dietního stravování do školských zařízení
Implementation of diet meals in school facilities
Anotace:
Diplomová práce je v teoretické části zaměřena na problematiku školního stravování v České republice z pohledu historie a legislativy, především pak práce pojednává o dietním stravování ve školských zařízeních z hlediska legislativy, nejčastěji poskytovaných diet ve školních jídelnách a chorob s dietami souvisejícími. Poslední kapitola shrnuje dietní stravování ve Slovenské republice. Praktická část …víceAbstract:
The thesis, in the theoretical part, deals with the issue of school meals in the Czech Republic from the perspective of history and legislation. It primarily gives an overview of diet foods in school facilities in terms of legislation, the most frequently provided diet foods in school canteens and diet related diseases. The last chapter summarizes diet foods in Slovakia. The practical part is devoted …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 12. 5. 2017
Identifikátor:
https://is.muni.cz/th/jh1e0/
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 13. 6. 2017
- Vedoucí: Mgr. Jana Spáčilová
- Oponent: Mgr. Jana Petrová
Citační záznam
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Masarykova univerzita, Lékařská fakultaMasarykova univerzita
Lékařská fakultaMagisterský studijní program / obor:
Specializace ve zdravotnictví / Nutriční specialista
Práce na příbuzné téma
-
Fast food a obézne deti
Nikola Kozelková -
Household Food Insecurity in Urban Slums: A Case Study of Dhaka City, Bangladesh
Poushali BHATTACHARJEE -
Hodnocení kvality stravy u pacientů s indikací některé ze základních diet
Klára VAŇKOVÁ -
Bezmléčná dieta ve školním stravování
Tereza Černá -
Problematika bezlepkového stravování ve školních jídelnách
Anna Brábníková -
Dietní systém ve školním stravování
Simona KRINKEOVÁ -
Bezlepková dieta - realita ve školních zařízeních
Marie JIRÁČKOVÁ -
Bezlepková dieta u nemocných s podvýživou
Veronika Šimková