Mechanicko-fyzikální vlastnosti vlny lam, alpak a ovcí

Libor Janský

Bakalářská práce

Mechanical-physical characteristics of llamas, alpacas, and sheep wool

Anotace:

V této bakalářské práci byla snaha zachytit klíčové vlastnosti kvalitní vlny ovcí a srstijihoamerických velbloudovitých, především alpak a následně tyto vlastnosti mezi sebouporovnat.V první části bakalářské práce byly formou literární rešerše shrnuty poznatkyo taxonomickém zařazení lam a ovcí, původu a domestikaci, charakteristice vybraných druhů,rozdělení vláken, produkci vlny a jejím zpracování.Práce se zaměřuje na tato dvě hospodářská zvířata z pohledu vlnařské užitkovosti.Důvodem je postupně rostoucí zájem o srst lam, především alpak, která se více a více dostávádo podvědomí veřejnosti. Naopak zájem o ovčí vlnu má klesavou tendenci. To je zapříčiněnodovozem velmi kvalitní jemné vlny ze zahraničí a zároveň vyšším využitím jiných přírodníchi umělých vláken.Největší důraz byl věnován kapitole o produkci vlny a jejím zpracování. Zde jsou mimojiné popsány fyzikální a mechanické vlastnosti vlny. Nejvíce je z těchto vlastností popsánajemnost vláken neboli jejich průměr, neboť se jedná o hlavní ukazatel kvality vlny. Z tohotodůvodu bylo následně v praktické části provedeno měření jemnosti vlny.Druhá část bakalářské práce sledovala vlastní měření průměrů vláken. Měření byloprovedeno u vzorků srsti šesti zvířat. Jednalo o dva kastrované samce alpaky jakožto zástupcevelbloudovitých s kvalitní vlnou, berana plemene šumavka a bahnici plemene charollais.Všechna tato srovnávaná zvířata žila ve stejných podmínkách. Poslední dva vzorky poskytlachovatelka ovcí plemene merinolandschaf, které zastupovaly jemnovlnná plemena ovcí.Konkrétně se jednalo o dvě jehnice. Vzorky srsti byly odebrány ze standardního odběrovéhomísta, tedy z levého boku zvířat. Zde se nachází nejkvalitnější srst. Následně byly vzorkyv laboratoři upraveny a vyhodnoceny. Výsledky měření byly následně porovnány s dostupnouliteraturou. Naměřené hodnoty odpovídaly hodnotám z literatury typických pro dané druhy.Všechna zvířata až na bahnici plemene charollais splňovala plemenné standardy. Alpaky a ovceplemene merinolandschaf podle předchozích očekávání poskytly kvalitní jemnou vlnu, kteráje vyžadována. Plemena ovcí šumavka a charollais měla vlnu méně kvalitní. O jejich vlnu jezájem nízký.

Abstract:

This bachelor's thesis describes the key properties of quality sheep wool and hairof South American camelids, especially alpacas, and compares these properties.The first, review part of the bachelor's thesis summarizes the knowledge on thetaxonomic classification of llamas and sheep, on the origin and domestication. Further itcompares characteristics of selected species, fibre distribution, wool production, and itsprocessing.The work focuses on these two livestock from the point of view of wool production efficiency.This research was initiated by a gradually growing interest in hair of llamas, especially alpacas,which is becoming more and more known to public. On the contrary, interest in sheep woolhas a declining tendency. This is caused by the import of high-quality fine wool from abroadand at the same time higher use of other natural and synthetic fibres.The greatest emphasis was on the chapter on wool production and processing. Amongother things, the physical and mechanical properties of wool are described here. The chapterfocuses mainly on the fineness of the fibres - their diameter, as it is the main indicator of woolquality. For this reason, the measurement of the fineness of the wool was subsequentlyperformed in the experimental part.The second part of the bachelor's thesis is based on the measurement of fibresdiameters. Measurements were performed on samples of six animals. These were twocastrated male alpacas as representatives of camelids with quality wool, a ram of the Šumavkabreed and an ewe of the Charollais breed. All these compared animals lived in the sameconditions. The last two samples were provided by a breeder of merinolandschaf sheep, whichrepresented fine-wool sheep breeds. Specifically, the samples were collected from two femalelambs. Hair samples were taken from a standard sampling site, i.e. from the left flank of theanimals, where the highest quality hair is found. Subsequently, the samples were processedand evaluated in the laboratory. The measurement results were then compared with theavailable literature. The measured values corresponded to the values from the literaturetypical for the given species. All animals except the ewe of the Charollais breed met thebreeding standards. According to previous expectations, alpacas and merinolandschaf sheepprovided the quality fine wool that is required. The breeds of Šumavka and Charollais had woolof lesser quality, which corresponds with a low interest in their wool.

Klíčová slova

délka, jemnost, tažnost, rouno, srst

Keywords

length, fineness, ductility, fleece, hair

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 14. 7. 2020

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Martin Ptáček, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Bakalářský studijní program / obor:
Zootechnika / Speciální chovy