Porovnání in vitro stravitelnosti neutrálně detergentní vlákniny u čirokových siláží

Bc. Markéta Vítečková

Diplomová práce

Comparison of neutral detergent fibre digestibility of sorghum silages

Anotace:

Diplomová práce byla zaměřená na vyhodnocení rozdílů mezi dvěma hybridy čiroku (jeden s BMR mutací). V teoretické části byla popsána vláknina, její jednotlivé složky a funkce ve výživě skotu. Pozornost byla věnována také stravitelnosti neutrálně detergentní vlákniny. V praktické části bylo provedeno srovnání dvou hybridů (Latte a Triunfo XLT BMR 6), u kterých byly stanoveny základní živiny: popel, tuk, dusíkaté látky, vláknina, acido detergentní vláknina a neutrálně detergentní vláknina. Dále byla stanovena in vitro stravitelnost sušiny, organické hmoty a neutrálně detergentní vlákniny. V námi provedeném pokusu bylo zjištěno, že hybrid Triunfo XLT BMR 6 měl lepší stravitelnost organické hmoty a vyšší obsah dusíkatých látek než hybrid Latte.

Abstract:

The thesis investigated differences between two sorghum hybrids (one of which was BMR mutant). The theoretical background included chapters about fibre, fibre compounds and the role of fibre in cow nutrition. Another part was also about digestibility of neutral detergent fibre. In the study there was comparison of two sorghum hybrids made (Latte and Triunfo XLT BMR 6), basic nutrition characteristics were analysed: crude ash, crude fat, crude fibre, acid-detergent fibre and neutral detergent fibre. Also in vitro dry matter digestibility, organic matter digestibility and neutral detergent fibre digestibility were analysed. In our study was proven, that Triunfo XLT BMR 6 was better in organic matter digestibility and contained higher content of crude protein than Latte.

Klíčová slova

BMR mutace, neutrálně detergentní vláknina, hnojení, čirok, stravitelnost

Keywords

neutral detergent fibre, fertilize, digestibility, BMR mutation, sorghum

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 4. 5. 2024

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 5. 6. 2024
• Vedoucí: doc. Mgr. Ing. Eva Mrkvicová, Ph.D.
• Oponent: Ludmila Křížová, externi

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Magisterský studijní program:
Krmivářství