Pohybová aktivita žen vegetariánek

Bc. Štěpánka KOVAŘÍKOVÁ

Diplomová práce

The Physical activity in vegetarian women

Anotace:

Diplomová práce s názvem Pohybová aktivita žen vegetariánek se skládá ze dvou částí. První, teoretická část je věnována zejména vegetariánství jako takovému. Objasňuji zde pojem vegetariánství, jeho rozdělení a výživové aspekty vegetariánské stravy při pravidelné pohybové aktivitě. Dále zde uvádím doporučení pro pohybovou aktivitu dospělých v České republice i ve světovém kontextu. Nechybí ani benefity lidské chůze. Druhá část diplomové práce se zabývá výzkumem dané problematiky. Je zde řešena otázka vegetariánství a jeho možného vlivu na zvýšení míry pohybové aktivity u žen. Pro nalezení odpovědi byl zvolen výzkumný soubor třiceti žen vegetariánek a kontrolní soubor třiceti žen stravujících se běžným způsobem v podobném věkovém rozptylu. Komparace těchto dvou specifických skupin žen proběhla v rámci získaných dat z mezinárodního dotazníku o PA IPAQ-long a týdenního monitorování pomocí krokoměru s půlročním opakováním. Na základě výsledků nebyl zaznamenán prokazatelný důkaz, že by vegetariánství mělo vliv na zvýšení míry pohybové aktivity oproti běžné populaci stravující se konvenčním způsobem.

Abstract:

The thesis titled The Physical activity in vegetarian women consists of two parts. The first, theoretical part is devoted mainly vegetarianism as such. There clarify the concept of vegetarianism, its distribution and nutritional aspects of a vegetarian diet with regular physical activity. Further topics are about physical activity recommendations for adults in the Czech Republic and in the global context. There are also benefits of human walk. The second part of the thesis deals with research of the issue. There is solved the question of vegetarianism and its potential impact on increasing the level of physical activity among women. To find answers was elected the research group of thirty vegetarian women and a control group of thirty women eating in the usual way in a similar age variance. Comparison of these two specific groups of women took place within the gained data from an international survey of PA IPAQ-long and weekly monitoring using pedometers six months in repetition. Based on the results wasn´t recorded demonstrable evidence that vegetarianism affecting the increase in the physical activity compared with the population eating in the conventional way.

Klíčová slova

vegetariánství, pohybová aktivita, chůze, krokoměr, IPAQ-long

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 29. 4. 2016

Zveřejnit od: 29. 4. 2016

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. PaedDr. Emil Řepka, CSc.

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

Pedagogická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Vychovatelství / Vychovatelství se zaměřením na výchovu ke zdraví