Mgr. Jiří Musil

Diplomová práce

Staré odrůdy jako nová móda

Old Varieties as New Fashion
Anotace:
Tato práce se zabývá současnou situací krajových a starých odrůd zeleniny v České republice. Práce je rozdělena na přehledovou a empirickou část. První přehledová část začíná popsáním vzniku kulturních plodin a vymezením pojmů stará, krajová a rodinná odrůda. Následuje stručný popis historie pěstování zeleniny na území České republiky. Význam těchto odrůd je ukázán na významu genetické variability …více
Abstract:
This theses deals with the prezent circumstances of vegetable varieties, known in English as a heirloim variety, Czech Republic. The thesis is dividend into an overview and an empirical part. The first overview part begins describing a origins of crops and staking out definition of old, family varieties and land race. In following chapter is presented short describition of the history of growing vegatable …více
 
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 29. 4. 2010

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 10. 6. 2010
  • Vedoucí: Ing. Zbyněk Ulčák, Ph.D.
  • Oponent: Mgr. Radim Lokoč

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Masarykova univerzita, Fakulta sociálních studií