Zpět na vyhledávání

Dominik Neudeker

Bakalářská práce

Strukturální analýza guláše

Structural Analysis of Goulash

Anotace:
Tato práce se zaměřuje na úzké propojení mezi procesy vytváření a konzumace filmu a jídla. Toho je docíleno za užití analogie mezi těmito dvěma uměleckými odvětvími ukázanými na příkladu procesu vzniku guláše a analýzy jeho jednotlivých postupů a prvků. První část této práce je věnována surovinám a jejich přípravě. Druhá část skladebnému procesu, tedy vaření a třetí část konzumaci.
Abstract:
This thesis is getting in focus of the close connection in between processes known as creating/consuming a movie and food. All this is approached by using an analogy between these two so-called arts shown on a process of creating a goulash and analysis of its particular cooking moves and qualities.First part of this work is about materials and their preparation. The second part is about syntax/editing …více
 

Klíčová slova

jídlo

Klíčová slova

filmová montáž

Klíčová slova

střihová skladba

Klíčová slova

filmová teorie
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 5. 8. 2021
Identifikátor: http://hdl.handle.net/10318/15024

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 9. 9. 2021
  • Vedoucí: Martin ČIHÁK

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Právo: Autor udělil v licenci souhlas s:
In the license agreement the author has granted the following:

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • Soubory jsou od 23. 11. 2021 dostupné: autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty, autentizovaným studentům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Akademie múzických umění v Praze.Filmová a televizní fakulta. Knihovna