Eva FABÍKOVÁ

Bachelor's thesis

Vliv ztekucování a vysoušení medů na jejich antimikrobiální aktivitu u bakterie Staphylococcus aureus.

Impact of liquefaction and moisture reduction of honeys on their antimicrobial activity against bacteria Staphylococcus aureus.
Abstract:
Bakalářská práce se zabývá vlivem vysoušení a ztekucování medů na jejich antimikrobiální aktivitu u bakterie Staphylococcus aureus, tato bakterie byla zvolena jakožto modelový organismus G+ bakterií. Teoretická část se zabývá vznikem medu a jeho získávání z úlu. Také se zde popisují fyzikální vlastnosti, chemické složení a antimikrobiální aktivita medů. Dále se teoretická část zaměřuje na bakterii …more
Abstract:
This work focuses on the effect of drying and liquefaction of honeys on their antimicrobial activity in Staphylococcus aureus, which was chosen as a model organism for G+ bacteria. The theoretical part focuses on the origin of honey and its extraction from the hive. It also describes the physical properties, chemical composition and antimicrobial activity of honeys. Next, the theoretical part focuses …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 2. 5. 2023

Thesis defence

  • Supervisor: Ing. Marian Hýbl

Citation record

The right form of listing the thesis as a source quoted

FABÍKOVÁ, Eva. Vliv ztekucování a vysoušení medů na jejich antimikrobiální aktivitu u bakterie Staphylococcus aureus.. České Budějovice, 2023. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Zdravotně sociální fakulta

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Zdravotně sociální fakulta

UNIVERSITY OF SOUTH BOHEMIA IN ČESKÉ BUDĚJOVICE

Faculty of Health and Social Sciences

Bachelor programme / field:
Laboratory Diagnostics / Laboratory Diagnostics

Theses on a related topic

  • No theses on a related topic available.
 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.
  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.