Richard Bielik

Bakalářská práce

Podpora predaja v gastronomii

Sales Promotion in Gastronomy
Abstract:
The topic of the thesis is sales support in gastronomy. The goal is to investigate the current state of sales support in gastronomy services and products in hotel Augustine, a Luxury Collection, Prague.
Abstract:
Témou bakalárskej práce je podpora predaja v gastronómií. Cieľom bakalárskej práce je zistiť súčasný stav podpory predaja gastronomických služieb a produktov v hoteli Augustine, a Luxury Collection, Prague.
 
 
Jazyk práce: slovenština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 25. 4. 2016

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 7. 6. 2016
  • Vedoucí: Ing. Blanka Zimáková
  • Oponent: Ing. Martina Sochůrková

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola hotelová v Praze

Vysoká škola hotelová v Praze

Bakalářský studijní program / obor:
Gastronomie, hotelnictví a turismus / Hotelnictví