Bc. Tereza Doležalová

Master's thesis

Insects as a food source: Assessing the disgust factor

Insects as a food source: Assessing the disgust factor
Anotácia:
Excessive meat consumption and the related activities have been recognized as one of the main culprits of environmental degradation. With increasing global population it is not feasible to sustain global demand of meat and animal products. Implementing insects in global diet is one of the proposed steps to solve this issue. Despite the nutritional and environmental benefits, insect consumption is still …viac
Abstract:
Excessive meat consumption and the related activities have been recognized as one of the main culprits of environmental degradation. With increasing global population it is not feasible to sustain global demand of meat and animal products. Implementing insects in global diet is one of the proposed steps to solve this issue. Despite the nutritional and environmental benefits, insect consumption is still …viac
 
 
Jazyk práce: English
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 16. 5. 2016

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedúci: prof. Ing. Ivana Tichá, Ph.D.

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Provozně ekonomická fakulta

Czech University of Life Sciences Prague

Faculty of Economics and Management

Master programme / odbor:
Economics and Management / Economics and Management

 
Názov
Vložil
Vložené
Práva
Theses kno90k kno90k/2
16. 5. 2016
Složky
Soubory
Mach, J.
16. 5. 2016
  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.
  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.