Milena Holubová

Bakalářská práce

Vybrané problémy personálného riadenia v hoteloch a reštauráciach

Selected problems concering personal management in hotels and restaurants
Abstract:
The work is divided into two separate parts. The first part consists of two theoretical chapters. The first chapter, entitled Management and its role in human resources management reader to the basic concepts such as human resources management, compares the role of manager and recruiters in the field of personnel management, as well as a closer look at the issue of human resources management in the …více
Abstract:
Práca je rozdelená do dvoch samostatných častí. Prvú časť tvoria dve teoretická kapitoly. Prvá kapitola pod názvom Manažment a jeho úloha v oblasti riadenia ľudských zdrojov čitateľovi priblíži základné pojmy ako je riadenie ľudských zdrojov, porovná úlohu manažéra a personalistov v oblasti personálneho riadenia a tiež sa bližšie pozrie na problematiku personalistiky v hotelových a reštauračných prevádzkach …více
 
 
Jazyk práce: slovenština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 28. 11. 2016

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 17. 1. 2017
  • Vedoucí: doc. Ing. Petr Čech, Ph.D.
  • Oponent: Dr. Petr Krajáč, PhD.

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola hotelová v Praze

Vysoká škola hotelová v Praze

Bakalářský studijní program / obor:
Gastronomie, hotelnictví a turismus / Hotelnictví