Příprava substrátu pro pěstování korálovce ježatého (Hericium erinaceus) za použití různých přídavků a teplotních ošetření – Bc. Radmila Sobotová
Bc. Radmila Sobotová
Master's thesis
Příprava substrátu pro pěstování korálovce ježatého (Hericium erinaceus) za použití různých přídavků a teplotních ošetření
Substrate processing for cultivation of Hericium erinaceus with different supplements and heat treatments
Anotácia:
Cílem této práce bylo zjistit, zda může ošetření substrátu teplotou do 100°C nahradit jeho sterilizaci při 120°C. Dále pak porovnání různých typů substrátů a přídavků.Pro ošetření substrátů byly zvoleny teploty 90°C po dobu 48 hodin, 90°C po dobu 20 hodin, 121°C po dobu 2 hodin, 80°C po dobu 20 hodin a 70°C po dobu 24 hodin. Ukázalo se, že teplota ošetření substrátu pod 100°C může nahradit jeho sterilizaci …viacAbstract:
The aim of the thesis was to determine if the substrate treatment with temperature lower than 100°C could replace the sterilization at 120°C. Another task was to compare different types of substrates and supplements.For the substrate treatment were selected temperatures of 90°C for 48 hours, 90°C for 20 hours, 121°C for 2 hours, 80°C for 20 hours and 70°C for 24 hours. The treatment with temperature …viac
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 8. 4. 2016
Obhajoba závěrečné práce
- Vedúci: Ing. Ivan Jablonský, CSc.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
SOBOTOVÁ, Radmila. \textit{Příprava substrátu pro pěstování korálovce ježatého (Hericium erinaceus) za použití různých přídavků a teplotních ošetření}. Online. Diplomová práca. Praha: Česká zemědělská univerzita v Praze, Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources. 2016. Dostupné z: https://theses.cz/id/kvnlmb/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůCzech University of Life Sciences Prague
Faculty of Agrobiology, Food and Natural ResourcesMaster programme / odbor:
Organic Farming / Organic Farming
Práce na příbuzné téma
Názov
Vložil
Vložené
Práva