Příprava a aplikační vlastnosti prebiotik na bázi galaktooligosacharidů – Bc. Maksym Biehlitse
Bc. Maksym Biehlitse
Diplomová práce
Příprava a aplikační vlastnosti prebiotik na bázi galaktooligosacharidů
Preparation and application properties of prebiotics based on galactooligosaccharides
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2023
Obhajoba závěrečné práce
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
BIEHLITSE, Maksym. \textit{Příprava a aplikační vlastnosti prebiotik na bázi galaktooligosacharidů}. Online. Diplomová práce. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. 2023. Dostupné z: https://theses.cz/id/kw3we3/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- nikomu
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Fakulta potravinářské a biochemické technologieMagisterský studijní program:
Technologie potravin
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.