Evaluation of availability of selected horticultural bio-products in stores in Czech Republic

Lenka Kříčková

Bakalářská práce

Hodnocení dostupnosti vybraných zahradnických bioproduktů v obchodní síti ČR

Anotace:

Souhrn Cílem této bakalářské práce bylo hodnocení dostupnosti vybraných zahradnických bioproduktů v obchodní síti ČR. Byl proveden průzkum ve třech supermarketech, jedné farmářské prodejně a ve dvou prodejnách zdravé výživy.Bylo zhodnoceno, které bioprodukty jsou nejvíce zastoupeny na našem trhu, jak se pohybují jejich průměrné ceny v různých obchodních jednotkách, z kterých zemí nejčastěji pochází, a která společnost se nejvíce podílí na dovozu či pěstování.

Abstract:

ResumeThe goal of this bachelors thesis was evaluation of availability of selected horticultural bio-products in stores in the Czech Republic. The reasearch had been conducted in three supermarkets, in one farmer shop and in two stores, that specialize in natural product.It has been evaluated, which organic products are most represented in our markets, as they move their average prices in several business units, from which countries most often come, and which company is the most involved in the import or cultivation.

Klíčová slova

průzkum trhu, bioprodukty, průměrná cena, původ, dovozce

Keywords

average Price, Market reseach, Origin, Importer, Bio-products

Jazyk práce: angličtina

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 8. 5. 2016

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Tomáš Kopta, Ph.D.
• Oponent: Vojtěch Tamáš, Ph.D.

Mendelova univerzita v Brně

Zahradnická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Zahradnické technologie / Zahradnictví