Hodnocení kvalitativního a kvantitativního složení stravy biatlonistů

Romana DAVIDOVÁ

Bakalářská práce

Qualitative and quantitative evaluation of biathletes nutrition

Anotace:

Fyzická aktivita klade vysoké energetické nároky na organismus. Pro dobrý sportovní výkon musí být živiny ve stravě zastoupeny v dostatečném množství a vyváženém poměru. V práci jsou rozepsány jednotlivé složky stravy. Také jsem se zaměřila na seznámení sportovní disciplíny, ze který zkoumaný objekt pochází. Cílem je shrnutí poznatků o výživě ve vztahu k fyzicky náročné práci. Výsledné hodnoty jsou vyhodnocovány v přehledných tabulkách a grafech.

Abstract:

Physical activity makes high energy requirements on the body. There must be enough nutrients in food for good sport performance. Also, they must be in balanced proportions. The thesis describes the individual dietary components. I have also focused on leasing about the sport discipline, which relates to this study. The aim of this study is to summarize knowledge of nutrition in relation to the physically demanding work. The resulting values are summarized in tables and graphs.

Klíčová slova

Biatlon, sportovní výživa, energetická potřeba

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 29. 4. 2013

Zveřejnit od: 29. 4. 2013

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 18. 6. 2013
• Vedoucí: Mgr. Marek Bužga, Ph.D.

OSTRAVSKÁ UNIVERZITA V OSTRAVĚ

Lékařská fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Specializace ve zdravotnictví / Nutriční terapeut