Systém zásobování prodejen

Jana Václavíková

Bakalářská práce

The supply system of the stores

Anotace:

Bakalářská práce se zabývá logistikou, zásobováním a objednáváním zboží na prodejní místa. Teoretická část charakterizuje jednotlivá oddělení a procesy související se zásobováním, druhy zásob a jejich významem. Dále jsou popsány jednotlivé proměnné a druhy nákladů se zásobováním spojené. Aplikační část práce se podrobně zabývá systémem zásobování prodejen ve společnosti Kiboon Electronics a.s. Porovnává dva zásobovací systémy -- původní a nový, které byly nastaveny dodavatelem. Pro modelování systému jsou použita data této společnosti. Před změnou jsou použita data měsíce březen roku 2012 a pro období po změně jsou použita data měsíce březen roku 2013. Modely jsou simulovány na vybraném druhu nejprodávanějšího zboží ve sledované době. Pro zjednodušení jsou všechny prodejny považovány za jeden sklad. Cílem bakalářské práce je zhodnotit, který ze systémů je pro uvedenou firmu lepší a optimálnější a na základě výsledků analýzy navrhnout zlepšení v řízení skladových zásob.

Abstract:

The Bachelor deals with logistics, supply and ordering goods into the stores. The theoretical part describes individual departments and processes associated with supplies of the goods, types of goods and their importance. Further are described individual variables and kind of loads, which are connected with supplies. The application part of the bachelor is concerned with the system of supply of stores in the company Kiboon Electronics a.s. This part compares two supply systems -- the original one and a new one. Both systems were set up by supplier. Data from March 2012 are used for modeling of the system before the change. Data of the period after the change are used from March 2013. Two kinds of models are simulated on the best-selling products of observed period. All warehouses/stores are considered as one. The goal of this Bachelor is to evaluate which system is optimal and better for this company and on the basis of results of analysis propose improvement in inventory control.

Klíčová slova

dodavatel, logistika, objednávka, obrat zásob, optimální zásoba, prodejna, stav skladu, zásoba, zásobování

Keywords

supplier, logistics, order, store, stock status, optimum stock, inventory turnover, inventory, supply

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 12. 3. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. RNDr. Helena Brožová, CSc.
• Oponent: Robert Hlavatý, Ing.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Provozně ekonomická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Provoz a ekonomika