Vliv potravy na koncentraci kortikosteronu u gibonů (Nomascus spp.)

Bc. Lucie Šnajdrová

Diplomová práce

Effects of the Diet on the Corticosterone Concentration in Crested Gibbons (Nomascus spp.)

Anotace:

Vhodné živinové složení krmné dávky a správná technika krmení jsou základem zdraví a welfare primátů chovaných v zoologických zahradách. V posledních letech se navíc ukazuje souvislost mezi složením krmné dávky a relativním zastoupením určitých typů chování v celkové denní aktivitě, stejně jako souvislost mezi složením krmné dávky (KD) a složením střevní mikrobioty, která dle studií na lidech má potenciál ovlivnit odolnost vůči stresu a reakce na úzkost a strach. Přesto složení krmných dávek (KD) v zoologických zahrad ne vždy respektuje znalosti o přirozené potravě gibonů (a dalších primátů) a jejím živinovém složení získané in-situ, tedy v místě přirozeného výskytu druhu.Cílem práce bylo ověřit a vyhodnotit vliv složení KD (vypočítáním procentuálního zastoupení bílkovin, acidodetergentní vlákniny a neutrálně detergentní vlákniny v celkové sušině krmné dávky) na koncentraci kortikosteronu ve fekálních vzorcích gibonů rodu Nomascus. Předmětem studie byli čtyři jedinci (dva samci a dvě samice) dvou druhů (gibon žlutolící Nomascus gabrielleae a gibon bělolící Nomascus leucogenys) ve dvou zoologických zahradách (Zoologická zahrada Liberec a Zoologická zahrada Olomouc). Studie probíhala mezi květnem a říjnem 2019. Tato studie navazuje na předchozí studie u velkých lidoopů a je tak dalším logickým krokem ve výzkumu této problematiky.Přestože nebyla potvrzena statisticky významná souvislost mezi koncentrací kortikosteronu ve fekálních vzorcích gibonů a relativním zastoupením bílkovin, ADF a NDF v sušině KD ani koncentrací kortikosteronu s dalšími faktory (maximální denní teplota vzduchu, denní návštěvnost zoo) je třeba provést další studie s více jedinci, aby bylo možné tyto souvislosti vyloučit nebo potvrdit. Zároveň by bylo vhodné před dalším výzkumem vytvořit jednoduchou databázi živinového složení jednotlivých komponent krmených v zoologických zahradách (včetně okusu), která by byla k dispozici jak výživářům či krmivářům, tak samotným chovatelům. Ti by měli být schopni průběžně vážit každý komponent KD (včetně okusu) a se zvířaty pracovat tak, aby bylo možné je v případě potřeby přepustit mezi výběhem a ubikací a odebrat vždy čerstvý vzorek výkalu pro maximální přesnost analýzy.

Abstract:

Appropriate nutrient composition of the feed ration and proper feeding technique are the keys to good health and welfare of primates kept in zoos. In addition, recent years have shown a link between the nutrient content of the food and relative proportion of certain types of behaviour in total daily activity, as well as a link between the nutrient content of the food and gut microbiota composition, which according to the research in humans has the potential to affect stress resistance and reaction to anxiety and fear. Still, the feed composition in zoos does not always respect findings on the gibbon (and other primate) diets and its nutrient content in-situ, i.e. at the place of natural occurence of the species.The aim of this study was to verify and evaluate the effect of diet composition (by calculating the percentage of protein, acid detergent fiber and neutral detergent fiber in the total dry matter of the feed ration) on the concentration of corticosterone in faecal samples of gibbons Nomascus spp. We observed four animals (two males and two females) of two species (The yellow-cheeked gibbon Nomascus gabriellae and Northern white-cheeked gibbon Nomascus leucogenys) in two zoos (Zoologická zahrada Liberec, Zoologická zahrada Olomouc). The study took place between May and October 2019. This study build on previous studies in great apes and is thus the next logical step in research on this subject.Although no statistically significant relationship between corticosterone concentration in faecal samples of gibbons and percentage of protein, ADF and NDF in the dry matter of their feed, neither the relationship between corticosterone concentration and other factors (daily maximum air temperature, daily zoo attendance) has been confirmed, further multi-subject studies are required to rule out or confirm these connections. At the same time, it would be helpful to create a simple database of nutrient composition for all components fed in zoos (including browse) before further research, which would be also available for nutritionists or food service specialists, as well as zoo keepers themselves. They should be able to weigh each component of the feed (including the browse) on an ongoing basis and train the animals so that, if necessary, they will move between the enclosures on command and keepers will be always able to take a fresh faecal sample for maximum accuracy of analysis.

Klíčová slova

mikrobiota, potrava, zdraví, gibon

Keywords

gibbon, microbiota, diet, health

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 24. 7. 2020

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Petra Bolechová, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program / obor:
Zootechnika / Zájmové chovy zvířat