Uplatnění Lean managementu v ubytovacím zařízení – Karel Endršt
Karel Endršt
Master's thesis
Uplatnění Lean managementu v ubytovacím zařízení
Application of Lean Management within accommodation services
Abstract:
Diplomová práce s názvem Uplatnění Lean Managementu v ubytovacím zařízení je zaměřena na praktické využití Lean filozofie na konkrétních hotelových procesech v Pensionu Vráž. Práce je strukturovaná do dvou částí. První metodologická část je zaměřena na seznámení s Lean Managementem skrze jeho historii, dále je popsána filozofie Toyota Production System a na závěr teoretická struktura projektu a metodické …moreAbstract:
Master thesis Application of Lean Management within accommodation services is focused on the practical use of Lean philosophy on specific processes in the hotel Pension Vráž. The work is structured in two parts. The first methodological part is focused on the introduction of Lean Management through its history, it describes the philosophy of Toyota Production System and finally the theoretical structure …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 9. 12. 2014
Identifier:
http://www.vse.cz/vskp/eid/56702
Thesis defence
- Date of defence: 16. 6. 2015
- Supervisor: Felipe Martínez
- Reader: Vlastimil Mejdrech
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola ekonomická v Prazehttp://www.vse.cz/vskp/eid/56702
Vysoká škola ekonomická v Praze
Master programme / field:
Ekonomika a management / Podniková ekonomika a management
Theses on a related topic
-
Lean management a návrh aplikace jeho principů v podnikové praxi
Jakub Husička -
B2B Inventory Management: A Lean Management Approach
Arnav Avi -
Lean management
Kristína Krchová -
Aplikace principů lean managementu ve výrobním podniku
Martin Rodinger -
Lean & Agile Project Management and the challenges for its implementation in the SMEs
Nika Mrdalj -
Zavedení prvků Lean Managementu v konkrétním podniku
David Štěpánek -
Neustálé zlepšování a lean management ve vybraném podniku
Erika Sůvová -
Lean management ve vybraném podniku
Kristýna Šimáčková