Výživa pštrosů

Šarlota-Anna Životská

Bakalářská práce

Ostrich nutrition

Anotace:

Cílem této práce bylo v souhrnné formě pojednat o problematice výživy pštrosů kvůli absenci ucelených publikací zabývajících se touto problematikou. Zaměřuje se na popsání rozdílného trávicího traktu oproti jiným druhům drůbeže, jako jsou brojlerová kuřata apod. Dále je zaměřená na možné složky krmné dávky pro pštrosy a jejich unikátní potřebě živin, jelikož jsou schopní lépe utilizovat vlákninu než jiné druhy drůbeže. Jsou zde uvedeny jednotlivé nároky pro kategorii pštrosích kuřat, growerů, kusů chovaných na maso, chovných kusů, zvláště pro pštrosí slepice ve snášce a období klidu, ale i zvlášť pštrosí kohouty, kteří mají zcela odlišné nároky na výživu v období páření a v období klidu. Je zde popsaná problematika líhnivosti a co ji ovlivňuje, stejně jako oplozenost vajec a jejich další parametry které mají vliv na embryonální mortalitu nebo nízkou líhnivost pštrosích kuřat. Posledním tématem této práce jsou možné chyby ve výživě pštrosů a jejich manifestace, případně jak jim zabránit.

Abstract:

The aim of this bachelor thesis is to create a cohesive document regarding nutrition demands and requirements of ostriches as there are very few sources that follow up that area of expertise. It describes key differences in digestive tract of ostriches in comparison with other poultry. It also deals with diet for ostriches, which are better suited to utilize fiber than most of the poultry, therefore their need for nutrients differs. Next it lists the individual demands for chicks, growers, slaughter birds and breeders, especially ostrich hens in breed/dormancy period and ostrich cocks in mating/dormancy period. Then the problematic of hatchability, fertility of eggs, embryonic mortality and low hatchability is described. Lastly it deals with the possible errors in ostrich nutrition, how those manifests and how to best prevent it.

Klíčová slova

výživa, pštrosi, vejce, snáška, líhnivost, deficience

Keywords

ostrich, nutrition, eggs, laying, hatchability, deficiency

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 5. 5. 2022

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 7. 6. 2022
• Vedoucí: doc. Mgr. Ing. Eva Mrkvicová, Ph.D.
• Oponent: Martina Lichovníková, Ph.D.

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Zootechnika / Zootechnika