Adéla STRAŠÁKOVÁ
Bachelor's thesis
Přísun živin u vegetariánů
nutrient supply in vegetarians
Abstract:
Bakalářská práce se zabývá přísunem živin u ovo-lakto vegetariánů. Cílem práce je zjistit, zda jsou příznivci této formy vegetariánské stravy dostatečně zásobováni makronutrienty a vybranými mikronutrienty, na jejichž příjem jsem se ve výzkumné části práce zaměřila. Teoretická část je nejprve zaměřena na vegetariánství jakožto alternativní způsob stravování, jeho definici, historii ve světě i v ČR …moreAbstract:
The bachelor's thesis deals with the supply of nutrients in ovo-lacto vegetarians. The goal of the work is to find out whether the supporters of this form of vegetarian diet are sufficiently supplied with macronutrients and selected micronutrients, the main area I am targeting in the research part of the work. The theoretical part is first focused on vegetarianism as an alternative way of eating, its …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 4. 5. 2023
Thesis defence
- Supervisor: prof. MUDr. Miloš Velemínský, CSc., dr. h. c.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
STRAŠÁKOVÁ, Adéla. \textit{Přísun živin u vegetariánů}. Online. Bachelor's thesis. České Budějovice: University of South Bohemia in České Budějovice, Faculty of Health and Social Sciences. 2023. Available from: https://theses.cz/id/l5mhq9/.
The right form of listing the thesis as a source quoted
STRAŠÁKOVÁ, Adéla. Přísun živin u vegetariánů. České Budějovice, 2023. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Zdravotně sociální fakulta
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Zdravotně sociální fakultaUNIVERSITY OF SOUTH BOHEMIA IN ČESKÉ BUDĚJOVICE
Faculty of Health and Social SciencesBachelor programme / field:
Specialization in Health Service / Nutritional Therapy
Theses on a related topic
-
Příjem bílkovin v České republice
Dorota Horáčková -
Problematické živiny v racionálním a alternativním jídelníčku
Kristýna Pospíšilová
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights