Adéla STRAŠÁKOVÁ
Bakalářská práce
Přísun živin u vegetariánů
nutrient supply in vegetarians
Anotace:
Bakalářská práce se zabývá přísunem živin u ovo-lakto vegetariánů. Cílem práce je zjistit, zda jsou příznivci této formy vegetariánské stravy dostatečně zásobováni makronutrienty a vybranými mikronutrienty, na jejichž příjem jsem se ve výzkumné části práce zaměřila. Teoretická část je nejprve zaměřena na vegetariánství jakožto alternativní způsob stravování, jeho definici, historii ve světě i v ČR …víceAbstract:
The bachelor's thesis deals with the supply of nutrients in ovo-lacto vegetarians. The goal of the work is to find out whether the supporters of this form of vegetarian diet are sufficiently supplied with macronutrients and selected micronutrients, the main area I am targeting in the research part of the work. The theoretical part is first focused on vegetarianism as an alternative way of eating, its …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 4. 5. 2023
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: prof. MUDr. Miloš Velemínský, CSc., dr. h. c.
Citační záznam
Jak správně citovat práci
STRAŠÁKOVÁ, Adéla. Přísun živin u vegetariánů. České Budějovice, 2023. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Zdravotně sociální fakulta
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Zdravotně sociální fakultaJIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH
Zdravotně sociální fakultaBakalářský studijní program / obor:
Specializace ve zdravotnictví / Nutriční terapeut
Práce na příbuzné téma
-
Příjem bílkovin v České republice
Dorota Horáčková -
Problematické živiny v racionálním a alternativním jídelníčku
Kristýna Pospíšilová
Název
Vložil
Vloženo
Práva