Onemocnění končetin dojnic

Ing. Ivana Novotná

Disertační práce

Hoof lesions in dairy cows

Anotace:

Vysoká prevalence kulhání v chovech mléčného skotu významně ovlivňuje welfare zvířat. Kulhání a onemocnění končetin dojnic má vliv na řadu dalších aspektů, jako je mléčná produkce, reprodukce, dlouhověkost a s tím související ekonomické ztráty pro chovatele. Tato práce se zaměřila hodnocení kulhání a jeho vlivu na mléčnou produkci. Do hodnocení byl zahrnut i vliv kondice zvířat. Z hodnocení průměrné prevalence kulhání je patrné, že v průběhu sledování klesala z 24 na 7,3 procenta. Byl zaznamenán vliv už mírného kulhání na dojivost a největší vliv na snížení mléčné užitkovosti měly vředy a častěji byly léze detekovány na pánevních končetinách. V případě hodnocení složek mléka, byl zjištěn významný vliv kulhání na kg tuku, kg bílkovin a kg laktózy. Vyšší pravděpodobnost vzniku kulhání byla u zjištěna u dojnic s nižší tělesnou kondicí. Zaznamenána byla slabá kladná korelace mezi kulháním a pořadím laktace. Druhá část experimentu byla zaměřena na hodnocení mechanických vlastností rohoviny, kdy byla zjištěna vysoká variabilita v tvrdosti a odolnosti rohoviny odebrané z různých částí paznehtu.

Abstract:

The high prevalence of lameness in dairy cows affects animal welfare. Lameness and hoof lesions affect many other aspects such as milk production, reproduction, longevity, and associated economic losses. This research focused on the effect of lameness on milk production and the influence of body condition score was included. From the evaluation of the prevalence of lameness, we can see that the average prevalence of lameness decreased during the experiment. The effect of mild lameness in milk yield was noted. Sole ulcers had the greatest effect on reducing milk yield, lesions were more often detected on the hind limbs. A significant influence of lameness on kg of fat, kg of protein, and kg of lactose was found. Cows with lower body condition score had higher odds of developing lameness. A weak positive correlation was noted between lameness and parity. The second part of the experiment focused on the mechanical properties of the horn. High variability in the hardness and resistance of the horn was detected.

Klíčová slova

kulhání, paznehty, dojnice

Keywords

hooves, dairy, lameness

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 1. 9. 2023

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Dr. Ing. Zdeněk Havlíček
• Oponent: Václav Kudrna, Ing., CSc., Miloslav Šoch, prof. Ing., Alena Pechová

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Doktorský studijní program / obor:
Zootechnika / Obecná zootechnika