Vývoj mlynářství na Policku v průběhu 20. století s důrazem na jednotlivé mlýny a jejich činnost. – Jakub Pokorný
Jakub Pokorný
Bakalářská práce
Vývoj mlynářství na Policku v průběhu 20. století s důrazem na jednotlivé mlýny a jejich činnost.
Development of flour milling in Policko and its surronding in the 20 th century, with emphasis on individual mills and their activities.
Anotace:
Bakalářská práce pojednává o mlynářství na Policku. Jedná se o průřez mlynářstvím v průběhu uplynulých dob. Bylo velmi zajímavé sledovat, jak se měnil přístup k tomuto povolání, nevím však, jestli slovo povolání je přesné. Když jsem se probíral archivními materiály a dalšími dokumenty, překvapilo mě, že mlynáři brali toto zaměstnání spíše jako poslání. Mlýny byly často předávány z generace na generaci …víceAbstract:
The bachelor thesis deals with milling in the Police region. It is a cross-section of milling in past times. It was very exciting to study how the attitude to this occupation was changing. However, I am not sure if the word occupation is an appropriate one. When I was studying all the archive materials and other documents I was surprised at the fact that millers took their occupation as a mission. …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 29. 6. 2018
Identifikátor:
http://evskp.uhk.cz/eB10873
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 27. 8. 2018
- Vedoucí: doc. Mgr. Petr Grulich, Ph.D.
- Oponent: PhDr. Mgr. Oldřich Vaňura
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
POKORNÝ, Jakub. \textit{Vývoj mlynářství na Policku v průběhu 20. století s důrazem na jednotlivé mlýny a jejich činnost.}. Online. Bakalářská práce. Hradec Králové: Univerzita Hradec Králové, Filozofická fakulta. 2018. Dostupné z: https://theses.cz/id/l8sfyb/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- Soubory jsou od 25. 9. 2018 dostupné: světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Univerzita Hradec KrálovéUniverzita Hradec Králové
Filozofická fakultaBakalářský studijní program / obor:
Historické vědy / Prezentace a ochrana kulturního dědictví
Práce na příbuzné téma
Název
Vložil
Vloženo
Práva