Mgr. Petr Křivánek

Bachelor's thesis

Malovinařství na Rousínovsku od počátku 2. světové války do současnosti

Viticulture at Rousínovsko since World War 2 to the present
Abstract:
Cílem této bakalářské práce je zmapování subkultury malovinařů na území města Rousínova a obcí Habrovany a Olšany. Práce je založena především na terénním výzkumu, kdy se hlavním zdrojem informací stali samotní malovinaři. Během výzkumu byl kladen důraz především na vlastní perspektivu výrobců vína, díky čemuž bylo možno vylíčit nejen rozdílné techniky a rozsah výroby vína, ale také osobní příběhy …more
Abstract:
The purpose of this thesis is to map a subculture of small-scale wine-makers in territory of town Rousínov and villages Habrovany and Olšany. This work is based on field research which led to selection of wine-makers as main source of information. During the field research was emphasized an emic perspective of them. Owing to their own point of view there was a possibility to describe individual ways …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 18. 5. 2015

Thesis defence

  • Date of defence: 16. 6. 2015
  • Supervisor: Mgr. Miroslav Havlík
  • Reader: doc. PhDr. Miroslav Válka, Ph.D.

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Filozofická fakulta

Masaryk University

Faculty of Arts

Bachelor programme / field:
Historical Sciences / Ethnology

Theses on a related topic

  • No theses on a related topic available.