Back to search

Bc. Mária Sabatiieliová

Bachelor's thesis

Podnikateľský plán - rozšírenie aktivít koktejlového baru

Business Plan - Expansion of Cocktail Bar Acitivities
Abstract:
The aim of this bachelor thesis is to prepare a business plan to expand the activities of the cocktail bar, which should subsequently help the management of the company in deciding on the implementation of the defined extensions. Specifically, Chalice Bar & Lounge is located on the island of Malta.The theoretical part of the thesis explains the business plan by means of a literature review. It …more
Abstract:
Cieľom tejto bakalárskej práce je spracovanie podnikateľského plánu na rozšířenie aktivít koktejlového baru ktorý by mal následne vedeniu firmy pomôcť pri rozhodovaní o realizácií vymedzených rozšírení. Konkrétne sa jedná o podnik Chalice Bar & Lounge, ktorý je situovaný na ostrove Malta. V teoretickej časti práce je pomocou literárnej rešerše objasnená problematika podnikateľského plánu. Je tu …more
 

Keywords

barmanstvo gastronómia koktail bar podnikateľský plán služby tapas menu trendy bartending business plan cocktail bar gastronomy hospitality trends
 
Language used: Slovak
Date on which the thesis was submitted / produced: 25. 6. 2020
Identifier: https://is.vsh.cz/th/nkswf/

Thesis defence

  • Date of defence: 2. 9. 2020
  • Supervisor: Ing. Lada Petránková
  • Reader: Ing. Jiří Zelený

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • no one
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola hotelová v Praze
Složka Reference to the local database directory of the institution

Institute of Hospitality Management in Prague

Bachelor programme / field:
Hospitality Management, Tourism and Marketing / Hospitality Management

Theses on a related topic

List of theses with an identical keyword.
All theses