Jana Honová

Bakalářská práce

Význam tuků ve výživě člověka

The importance of fats in human nutrition
Anotace:
Bakalářská práce na téma význam tuků ve výživě člověka se zaměřuje na tuky jako významnou složku výživy. Tuky jsou nepostradatelnou složkou potravy, slouží jako bohatý zdroj energie ale i jako zdroj esenciálních mastných kyselin a tuku rozpustných vitamínů A, D, E a K, kterým usnadňují vstřebávání. Nadměrný i svou skladbou nevhodný příjem tuků ve stravě však může způsobit energetickou nerovnováhu vedoucí …více
Abstract:
Bachelor work on theme the importance of fats in human nutrition focuses on fats as An important component of nutrition. Fats are an essential part of the diet serve as a rich Power source but also as a source EFAs and the fat-soluble vitamins A, D, E and K, which facilitate absorption. Excessive and inappropriate income his composition of fats in the diet may cause energy imbalance leading to overweight …více
 
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 17. 4. 2015

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedoucí: doc. Ing. Alena Hejtmánková, CSc.
  • Oponent: Tereza Michlová, Ing.

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Bakalářský studijní program / obor:
Zemědělství, zahradnictví a rozvoj venkova / Výživa a potraviny

 
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Theses lckfh4 lckfh4/2
18. 4. 2015
Složky
Soubory
Mach, J.
18. 4. 2015
  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.
  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.