Bc. David Mikulenka

Bachelor's thesis

Komparace belgických piv se zaměřením na českého zákazníka

Comparation of Belgian Beers, with focus on Czech Costumers
Abstract:
David Mikulenka. Komparace belgických piv se zaměřením na českého zákazníka. Bakalářská práce. Vysoká škola hotelová v Praze 8, spol.s r.o. Vedoucí bakalářské práce PhDr. Jan Máče, Ph.D., Praha, 2015 (počet stran 72). Bakalářská práce se zabývá komparací belgických piv se zaměřením na českého zákazníka. V teoretické části popisuje výrobou a dělení piva. Praktická část je zaměřena na průzkum, který …more
Abstract:
David Mikulenka. Comparison of Belgian beers with a focus on the Czech customer. Bachelor's Dissertation. The Institute of Hospitality Management in Prague 8, Ltd. Thesis Advisor PhDr. Jan Máče, Ph.D., Prague, 2015 (72 pages). Final thesis concern the comparison of Belgian beers with a focus on the Czech customer. The theoretical part describes the production and division of beer. The practical part …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 23. 4. 2015

Thesis defence

  • Date of defence: 25. 1. 2016
  • Supervisor: PhDr. Jan Máče, Ph.D.
  • Reader: Ing. Zbyněk Vinš

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • no one
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola hotelová v Praze

Institute of Hospitality Management in Prague

Bachelor programme / field:
Gastronomy, Hotel Management and Tourism / Hospitality Management