Stanovení elementární formy selenu v biologických materiálech

Bc. Vít Herman

Bakalářská práce

Determination of elemental selenium in biological materials

Anotace:

V této bakalářské práci je popsán způsob jak stanovit elementární formu selenu v biologickém materiálu. Teoretická část práce je zaměřena na popis vlastností selenu a jeho účinků na živý organismus. Dále jsou zde uvedeny hlavní analytické techniky, které se používají pro stanovení celkového obsahu a jednotlivých forem (spécií). V experimentální části práce jsou navrženy a otestovány techniky pro stanovení elementární formy selenu ve vzorku zelené řasy, které jsou založeny na extrakci pomocí 1M roztoku Na2SO3 a CS2

Abstract:

In this Bachelor thesis is described a way to determine the elemental form of selenium in biological material. The theoretical part of the thesis is focused on the description of the properties of selenium and its effects on living organisms. It also set out the main analytical techniques that are used for determination of the total content and the different forms (species). In the experimental part of the work are designed and tested techniques for the determination of elemental form of selenium in the sample of green algae, which are based on the extraction by means of 1M Na2SO3 solution and CS2.

Klíčová slova

selen, biologický materiál, stanovení, elementární selen, extrakce

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 29. 5. 2013

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 26. 6. 2013
• Vedoucí: Mgr. Jan Kuta, Ph.D.

Masarykova univerzita

Přírodovědecká fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Chemie / Analytický chemik - manažer chemické laboratoře