Vyhodnocení krmných dávek vybrané skupiny parkurových koní

Bc. Anna Staňková

Diplomová práce

Evaluation of feed mixture by selected group of show jumping horses

Anotace:

Cílem práce bylo vyhodnotit a případně upravit krmnou dávku pro sledované koně na základě poznatků o stravitelnosti živin, nutriční hodnoty krmiv a informací o krmné dávce, zdravotním stavu, záteži, pohlaví, věku a kondici sledovaných zvířat. Do pokusu byla vybrána skupina 9 koní, 4 klisny, 4 valaši a 1 hřebec. 8 z nich se věnovalo vysokému parkurovému sportu na úrovni S (125 cm) až ST* (140 cm) a 1 kůň byl poník v rekreačním režimu s onemocněním PSSM1. Skupina sledovaných koní byla ve středně těžké až těžké pracovní záteži. Byla krmena třikrát denně stejným druhem sena, ale různými druhy koncentrovaných krmiv nejmenované značky, a to na doporučení výživového poradce nejmenované firmy. Analýza krmiv a čtyř sběrů stolice k hodnocení stravitelnosti živin byla provedena v laboratoři KMVD na fakultě ČZU v Praze v období 9/2021 až 3/2022. V laboratoři byla provedena analýza pro stanovení sušiny a popeloviny, nerozpustného písku, vlákniny NDF a ADF, hrubého proteinu. Ze zpracovaných dat byla vypočítána stravitelnost živin indikátorovou metodou a výsledky byly statisticky zpracovány. Dále byly vyhodnoceny hodnoty živin jednotlivých krmiv, včetně výpočtu energie v krmivu, které byly následně použity při výpočtu krmných dávek sledovaných koní. Na základě analýz byly vypočteny hodnoty stravitelnosti živin, které byly srovnatelné se studiemi na podobné téma a byly vyhodnoceny původní krmné dávky, kde bylo zjištěno že 8 z 9 sledovaných koní mělo menší energetický příjem, než dle výpočtů potřebovali, vzhledem k náročnosti jejich tréninkového plánu a s ohededem k energetickému výdeji. Proto byla 8 z 9 koní navržena nová krmná dávka s ohledem na Body condition score. Po konzultaci s majitelkou se potvrdilo, že u 3 koní, kteří byli v energetickém nedostatku, se projevila únava, nevyvážené výkony či neposlušnost. Výsledky dokazují, že pokud dávka není vyvážená, kůň nemůže podávat výkony, které jsou od něj očekávané, dochází k únavě a nedostatku energie k výkonu. Výživa koní ve vysokém sportu musí být vyvážená s potřebným množstvím živin a energie tak, aby kůň mohl podávat nejlepší výkony. Mé výsledky se shodují s odbornou literaturou.

Abstract:

The aim of the theses was to evaluate and possibly adjust the feed ration for the monitored horses based on the knowledge of nutrient digestibility, nutritional value of feeds and information about the feed ration, health, weight, sex, age and condition of the monitored animals. A group of 9 horses, 4 mares, 4 geldings and 1 stallion, were selected for the trial. Eight of these horses were sport horses focused on show jumping at S (125 cm) to ST* (140 cm) level and 1 horse was a recreational pony with PSSM1 disease The group of monitored horses was in a medium to heavy workload. The group was fed three times in the same way, but different types of concentrated feed of an unnamed brand, on the recommendation of a nutrition consultant of an unspecified company. The analysis of feeds and four stool collections to evaluate nutrient digestibility was performed in the KMVD laboratory at the CULS Faculty in Prague in the period 9/2021 to 3/2022. An analysis was performed in the laboratory to determine dry matter and ash, insoluble sand, NDF and ADF fiber, and crude protein Furthemore, based on the analyses, nutrient digestibility values were calculated that were comparable to studies on a similar topic and the original feed rations were evaluated, where it was found that 8 of the 9 horses studied had less energy intake than calculated, due to the demands of their training schedule and with oheded to energy expenditure. Therefore, 8 of the 9 horses were suggested a new feed ration taking into account the Body Condition Score. After consulting with the owner, it was confirmed that 3 horses that were energy deficient showed fatigue, unbalanced performance or disobedience. The results prove that if the ration is not balanced, the horse cannot perform as expected, fatigue and lack of energy to perform occurs. Lastly, the nutrition of horses in high sport must be balanced with the necessary amount of nutrients and energy so that the horse can perform at its best. Resuts of theses agree with the avalilable specialized literature.

Klíčová slova

Výživa, kůň, stravitelnost, sport, parkur

Keywords

horse, nutrition, digestibility, showjumping, sport

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 14. 4. 2022

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Vladimír Plachý, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program:
Výživa zvířat